影片
更多
2015-05-22
1549 浏览
来到同样位于MOKO（新世纪广场），另一间新开的wishlist店《Smile Cafe》，乃知名的甜品大师Tony Wong开设、《Smile Yogurt & Dessert Bar》的分支。从来都是一个方向感零蛋的女生，就算知道舖号也没什么概念，只是凭直觉走呀走呀，走到尽头（好像是从前嘉禾戏院的舖位，也不确定），喔！！！真…的…在…这…里…！！有阵子天蝎座天生的直觉也蛮管用的。ps. 店子旁边就是帝京酒店的出入口…还以为这里只有甜点，原来还有主菜喔，可惜我已吃饱饱，「留返下次先啦～」嘿嘿，吃甜点要紧唷！！点餐处的一排冻饼柜让我目不暇给，光是从门口来到收银处也花上好一段时间去欣赏。很可爱的啫喱杯，嗯嗯，下次要尝尝看…跟其他的《Smile Yogurt & Dessert Bar》大同小异，都是先购票，再等候叫号取食物。（不论是甜点也好、主菜也好，同样要自行领取）Fly me to the moon…乳酪雪糕的整个制作过程也一览无遗…用餐区方面，除了这边之外，还有另一边（但那边人太多，我没有拍照唷，「唔想遮人面呀～」）。原来除了刚才的入口，还有侧门啊，估计这应该是无障碍通道吧？！！也
从来都是一个方向感零蛋的女生，就算知道舖号也没什么概念，只是凭直觉走呀走呀，走到尽头（好像是从前嘉禾戏院的舖位，也不确定），喔！！！真…的…在…这…里…！！有阵子天蝎座天生的直觉也蛮管用的。ps. 店子旁边就是帝京酒店的出入口…
还以为这里只有甜点，原来还有主菜喔，可惜我已吃饱饱，「留返下次先啦～」
嘿嘿，吃甜点要紧唷！！
点餐处的一排冻饼柜让我目不暇给，光是从门口来到收银处也花上好一段时间去欣赏。
很可爱的啫喱杯，嗯嗯，下次要尝尝看…
跟其他的《Smile Yogurt & Dessert Bar》大同小异，都是先购票，再等候叫号取食物。（不论是甜点也好、主菜也好，同样要自行领取）
Fly me to the moon…
乳酪雪糕的整个制作过程也一览无遗…
用餐区方面，除了这边之外，还有另一边（但那边人太多，我没有拍照唷，「唔想遮人面呀～」）。
原来除了刚才的入口，还有侧门啊，估计这应该是无障碍通道吧？！！也细心粉饰过的啊。
HAPPY 2015（$68），以乳酪雪糕作基本，跟其他食材梅花间竹，最底层是鲜士多啤梨及蓝莓，然后是榛子木糠布甸、自家制脆粒（crumbs）、鲜芒果肉，再于顶层淋上云尼拿汁及蜜糖脆脆，并以威化蝴蝶、威化花及喷上食用金漆的「2015」朱古力作点缀，卖相美得很。
可惜我这客「2015」朱古力刚好断成「20」及「15」两半，嗯，不打紧呀，出来的效果也OK，就当作是缺憾美，这可是跟别人不同、独一无二的啊（自我安慰中）。一向也蛮欣赏《Smile》的乳酪雪糕，食味酸甜有致的。威化蝴蝶和花让我挣扎好一阵子（尤其是前者）才愿意吃下，没啥味道，质感特别、有点像儿时零食白兔糖外层的透明米纸（加厚版），很有趣；蜜糖脆脆甜美、榛子木糠布甸就吃不出榛子味来；幸好鲜果如杂莓及芒果等没出现太酸的现象（之前到其姐妹店《Patisserie Tony Wong》时，芒果超酸的说），中间的自家制脆粒亦起了中和作用。整体配搭还好，没令我失望。
离开时无意中发现，原来此商场出入口可以看到《Smile Cafe》的另一个用餐区（就是我刚才说很多人、没有拍照那个）…
张贴
