富豪酒家

营业中

休息中

十多年前在尖沙咀一间茶餐厅食过一客鲍鱼公仔面，印象深刻，除了价钱超贵外，鲍鱼的香味，配搭上喜爱的公仔面，除了味道超夹，而且立即感觉富豪上身，至今难忘，胜过男人的浪漫餐蛋面多多声。有日约客到富豪酒家午餐，临走时见到富豪酒家出了即食罐头鲍，好想叹鲍鱼公仔面的富豪感觉又番翻嚟，阿翁的富豪酒家出哂名做鲍鱼，是城中的名人饭堂，出品应该有保证，加上售价都算合理，最重要是不像其他罐头鲍：要煮，据销售员介绍，鲍鱼已煮熟并泡在富豪调教的鲍汁中，开咗罐加热便可即食，鲍鱼汁又可用来捞面，念起都口水流，不假思索便买回家，并立即泡了个传统口味的公仔面试一试，一罐有6个鲍鱼，约30头大小，味道及口感都与干鲍相近，鲍汁亦与酒家的味道相若，用来捞饭或捞面都一流，最重要是适合我们这些懒人，偶然想叹一餐美味的午餐，但又不想花时间去煮一些又未必出来好味的东西，而且根据食谱介绍，想煮一煲好味的鲍鱼鸡煲也很简单。真的要俾一个Like。