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2014-04-01
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海鲜站是看过不眠王子食评后决定试试的。本身自己非常喜欢食蟹,简单白烚已经觉得好鲜味。星期六怕晚上会多人,已经于前一天网上订位,非常方便。当日晚上六时多准时到达,当时没有太多人,其中一张台上放上多种蟹俾食客看看当天的新鲜靓货快快看过menu 后问问老板娘今天有什么蟹特别新鲜,老板娘立即搬来水晶蟹,不过size太大了,两人未免太over。于是叫了主要吃膏为主的面包蟹面包蟹产于法国,常于100米的水域活动,因长期不动所以蟹膏特别多。一只的份量个人认为两个人刚刚好,打开蟹盖蟹膏真的是特多,味道鲜甜又不会过份浓郁令人觉得太腻,加上红醋很好吃。反而蟹肉一般。不知是否长期不动所以蟹肉不是很爽口。不过整体而言,味道是很好的。吃完依然有意犹未尽的感觉。翡翠螺亦是网上食评非常推介的一味,非常爽口,不过觉得小贵,差不多hk$1x 一只龙虾汤味道浓郁,汤底有小小龙虾肉,虽然不懂得分是不是罐头货,但是喜欢点面包喝汤的朋友可以一叫蒜蓉非常足,虾肠清理干净,虾肉亦爽口当初怕不够饱才叫的海鲜芝士焗饭,芝士做得不错,做到拉出一丝丝的效果,饭中的虾亦不是急冻虾,人多可以一叫更饱肚。整体吃得非常开心的一餐,不用加一但服务算
星期六怕晚上会多人,已经于前一天网上订位,非常方便。
当日晚上六时多准时到达,当时没有太多人,其中一张台上放上多种蟹俾食客看看当天的新鲜靓货
面包蟹产于法国,常于100米的水域活动,因长期不动所以蟹膏特别多。一只的份量个人认为两个人刚刚好,打开蟹盖蟹膏真的是特多,味道鲜甜又不会过份浓郁令人觉得太腻,加上红醋很好吃。反而蟹肉一般。不知是否长期不动所以蟹肉不是很爽口。不过整体而言,味道是很好的。吃完依然有意犹未尽的感觉。
吃完又可以看一看忌廉哥。心中满足
题外话/补充资料:
下次多人时再试水晶蟹
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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