街頭火鍋

营业中

休息中

今次竟然喺铜锣湾畀我发掘到呢间罕有嘅火锅店！因为竟然有猪天梯呢个部分可以食到！汤底仲有得拣杏汁新鲜猪肺汤！😍😍杏汁新鲜猪肺汤似系平时阿妈煲嘅汤，估唔到会有火锅店攞嚟做火锅汤底。净系呢个汤都值回票价，真系非常滋润非常补。💓惊世发现嘅猪天梯系一个好罕有嘅部位。佢系猪上颚连接牙龈部位，量非常少，一只猪不足1两。质感好正，比猪耳更爽。😋黑柏叶系比较新鲜健康嘅。爽口非常。👅新鲜鸡红落去都好丰富好厚实，夹落去唔会散，味道唔腥。😜云吞饺子全部都皮薄馅靓，味道刚刚好唔会太油 。🪔