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2021-11-22
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点样食推介✨⭐️高质烧肉Omakase⭐️⭐️上环烧肉⭐️🤸🏻YAKINIKU GREAT地址:上环皇后大道中255号Manhattan Avenue地下1号舖🍖和牛寿司 $30 (7.5/10)店员开头会问你每人加唔加30蚊要多旧和牛寿司,一场黎到点会唔加🤣,不过旧寿司嘅牛就不过不失,牛味仲但真系太薄,反而个寿司饭好好食🤯,d米粒粒分明劲有咬口🤤,佢个米真系令我会回味🍖Omakase 极 $820 (8/10)依个set会包七款牛,其实佢嘅牛肉款式同中价位个款Omakase系大致差唔多,最大分别就系Omakase 极最后一道牛就有封面图𠮶个海胆和牛丼🤤,而Omakase松就系食大判烧,我就觉得如果大家唔系咁钟意食海胆的话,就唔洗比贵$200,但身为海胆控嘅男朋友就觉得一定要加🤣开头会上左三款牛先,Omakase极当日就系yakisashi、Fillet同owa Misuji(图3左至右),yakisashi脂肪比例特别高,食落好滑好重油脂感🤣,要注意嘅系上环店嘅店员净系帮你烧第一款肉同最后一款肉,跟住fillet就好厚切,肉质柔软肉汁都重但就冇咩特别,𠮶几旧和牛骰仔就更加冇特别🤣🤣🤣第四五六
⭐️高质烧肉Omakase⭐️
⭐️上环烧肉⭐️
🤸🏻
YAKINIKU GREAT
地址:上环皇后大道中255号Manhattan Avenue地下1号舖
🍖和牛寿司 $30 (7.5/10)
店员开头会问你每人加唔加30蚊要多旧和牛寿司,一场黎到点会唔加🤣,不过旧寿司嘅牛就不过不失,牛味仲但真系太薄,反而个寿司饭好好食🤯,d米粒粒分明劲有咬口🤤,佢个米真系令我会回味
🍖Omakase 极 $820 (8/10)
依个set会包七款牛,其实佢嘅牛肉款式同中价位个款Omakase系大致差唔多,最大分别就系Omakase 极最后一道牛就有封面图𠮶个海胆和牛丼🤤,而Omakase松就系食大判烧,我就觉得如果大家唔系咁钟意食海胆的话,就唔洗比贵$200,但身为海胆控嘅男朋友就觉得一定要加🤣
开头会上左三款牛先,Omakase极当日就系yakisashi、Fillet同owa Misuji(图3左至右),yakisashi脂肪比例特别高,食落好滑好重油脂感🤣,要注意嘅系上环店嘅店员净系帮你烧第一款肉同最后一款肉,跟住fillet就好厚切,肉质柔软肉汁都重但就冇咩特别,𠮶几旧和牛骰仔就更加冇特别🤣🤣🤣
第四五六款就同Omakase 松系一样(图4),分别有最受欢迎嘅misuji、tougarashi同kosankaku,misuji系图4下面个块,明显睇到佢有几咁靓仔油脂分布有几劲🤤,仲要劲大块,想讲烧完啪佢落口个下真心想大叫好好味啊🤤,佢仲要油脂感重得黎系偏爽口,好正好正,其实我觉得大家可以散嗌黎食🤤,讲真第二三五六款牛都冇咩特别haha🤣,大家依几款睇图算喇…我唔多讲🤣,tougarashi系图4上个块,kosankaku系图5,第六款牛就系图6
重头戏绝对就系个和牛海胆丼!店员又系会帮你烧,真心烧得好靓🤤,佢本身会帮你煮个蒜头牛油酱油汁,再淋上去个don饭度,所以系唔洗再点任何酱汁,要一啖啪晒d海胆、和牛同d饭入口!!爽!!!又好食打卡又靓👍🏻🎊
🍖Omakase 松 $620 (8/10)
头先讲左Omakase松同极嘅第一四五六款牛都系一样,得第二三七款系唔同,第二款肉(图8中间)系chateau briand,google左好似系fillet里面最中心嘅部分,食落口真系油脂感劲d同嫩滑d,同埋佢唔会切到好薄,仲有返少少口感,第三款牛(图8右)就真系普通fillet黎,比较厚切d,肉质都叫嫩但冇咩特别,油脂分布明显比chateau briand少好多🤣
而第七道肉就系Omakase极同松嘅最大分别,会系食大判烧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),其实就系一块超大超级极度重油脂加埋烧汁调味嘅和牛(图9,10),烧好佢再点上生鸡蛋食真系一流,个胃会瞬间比人打爆左😂😂
🍖柚子雪葩 $48 (8/10)
食到最后太油腻嘅关系,点都要嗌返d野黎解腻🤣,佢个柚子雪葩甜得黎但劲清新,作为一个ending都唔错,但受照片限制,大家去openrice睇返图喇( ̄∇ ̄)
回头指数: 🍧🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
唔知会唔会有人睇到依度(⊙ω⊙),我d图嘅次序系跟返我d字嘅flow,应该可以令大家清楚明白yakiniku great系食d咩( ̄∇ ̄),今次食完我真系短期内唔想再食和牛,想朋友聚会热闹d咁食日式烧肉嘅朋友可以睇返我以前d post,我个人其实钟意yakiniku kakura多d(⊙ω⊙),futago都ok㗎,yakiniku great 依d食太高级牛试一次半次就够(⊙ω⊙)
我心目中嘅日式烧肉排名:
🥇 Yakiniku Kakura
🥈 Yakiniku Great
🥉 Futago HK
4️⃣ 烧肉臻
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