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2017-08-10
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荃湾呢个地方多野食就系人都知，但走到去快要进入工业区的地方觅食都系第一次，装修氛围各样野都同店名小木屋互相呼应，有好多木哈哈～估唔到平日都几多人食，full house架。menu食物种类唔算多，酒同野饮就好多，同朋友黎之前有做research，所以叫左杯人人都叫既passion，个杯系个印第安人仔好可爱架！味道亦好有热情果味，证明真材实料～另外一杯叫左KOPI TEH，有earl grey，vodka，espresso同oolong，不过黎到我只系饮到vodka味，咖啡味好唔够呢～我地嗌左一个dinner set同散叫乳猪，个set包汤同面包，个汤好浓好好味！仲有烤带子，好juicy喔～叫了南瓜risotto，是素来的，完全吃得到南瓜的甜味，虽然个样好似好漏但其实完全唔会，加左小小黑醋平衡返个creamy感，意大利饭亦做到粒粒分明不太硬，不错！我同朋友都好欣赏呢个乳猪，外脆内软，味道处理得刚刚好，只要用刀轻切已经可以将肉骨分离，是要多慢煮才能做到如此效果？虽然好饱但都忍不住口食埋下面啲薯蓉，因为索晒肉汁好惹味呀～餐点包的puff正正常常啦，佢有布甸拣既唔知会系点架呢？
Passion
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menu食物种类唔算多，酒同野饮就好多，同朋友黎之前有做research，所以叫左杯人人都叫既passion，个杯系个印第安人仔好可爱架！味道亦好有热情果味，证明真材实料～
Kopi Teh
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另外一杯叫左KOPI TEH，有earl grey，vodka，espresso同oolong，不过黎到我只系饮到vodka味，咖啡味好唔够呢～
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我地嗌左一个dinner set同散叫乳猪，个set包汤同面包，个汤好浓好好味！
跟餐带子
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仲有烤带子，好juicy喔～
有机南瓜意大利饭配黑醋汁
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叫了南瓜risotto，是素来的，完全吃得到南瓜的甜味，虽然个样好似好漏但其实完全唔会，加左小小黑醋平衡返个creamy感，意大利饭亦做到粒粒分明不太硬，不错！
西班牙烤乳猪
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我同朋友都好欣赏呢个乳猪，外脆内软，味道处理得刚刚好，只要用刀轻切已经可以将肉骨分离，是要多慢煮才能做到如此效果？虽然好饱但都忍不住口食埋下面啲薯蓉，因为索晒肉汁好惹味呀～
跟餐甜品
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餐点包的puff正正常常啦，佢有布甸拣既唔知会系点架呢？
张贴
