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2020-10-23
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之前光顾过Lex Coffee的位于K11 MUSEA另一间分店置身艺术空间中的咖啡店店内一边墙壁放满型格滑板，还有属于KAWS的小角落，排列著KAWS和其他艺术品，另一边墙壁则挂上不同的艺术画作半开放式的厨房有块黑板写上是日的Filter咖啡旁边玻璃柜可以看到是日的甜品蛋糕和开瓶饮料餐牌的选择，事前做好功课，点的都是网民热推的款式，果真没令人失望慢煮西班牙八爪鱼 - $68西班牙著名经典开胃菜，八爪鱼切件有深樱桃色和纯白色的肉慢煮肉质略带结实有咬口，具有非常湿润和多肉的质地，味道清新宜人大虾意粉 - $158意粉挂满浓稠香浓的番茄汁，面上洒满惹味的芝士粉六只去壳去肠的新鲜大虾，肉质扎实弹牙酱汁同时吸收了大虾的精华招牌安格斯高级肉眼牛排(10盎司) - $218安格斯牛牛肉味道特别浓郁，仅用胡椒和盐已带出原有的鲜味肉理细致，中间位置有少许白色的脂肪，如大理石纹般分布其上，像一只眼肉眼位置脂肪特别丰富，香煎得外脆内嫩，入口溶化，切开肉汁不断流出极Juicy意式提拉米苏 - $68四根手指饼形状的海绵蛋糕浸满咖啡和冧酒，质感柔软，散发淡淡咖啡香，酒味不算浓郁面层洒上满满的可可粉，层与层之间
之前光顾过Lex Coffee的位于K11 MUSEA另一间分店置身艺术空间中的咖啡店
店内一边墙壁放满型格滑板，还有属于KAWS的小角落，排列著KAWS和其他艺术品，另一边墙壁则挂上不同的艺术画作
半开放式的厨房有块黑板写上是日的Filter咖啡
旁边玻璃柜可以看到是日的甜品蛋糕和开瓶饮料
餐牌的选择，事前做好功课，点的都是网民热推的款式，果真没令人失望
慢煮西班牙八爪鱼 - $68
西班牙著名经典开胃菜，八爪鱼切件有深樱桃色和纯白色的肉
慢煮肉质略带结实有咬口，具有非常湿润和多肉的质地，味道清新宜人
大虾意粉
$158
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大虾意粉
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大虾意粉 - $158
意粉挂满浓稠香浓的番茄汁，面上洒满惹味的芝士粉
六只去壳去肠的新鲜大虾，肉质扎实弹牙
酱汁同时吸收了大虾的精华
招牌安格斯高级肉眼牛排(10盎司)
$218
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招牌安格斯高级肉眼牛排(10盎司)
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招牌安格斯高级肉眼牛排(10盎司)
$218
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招牌安格斯高级肉眼牛排(10盎司) - $218
安格斯牛牛肉味道特别浓郁，仅用胡椒和盐已带出原有的鲜味
肉理细致，中间位置有少许白色的脂肪，如大理石纹般分布其上，像一只眼
肉眼位置脂肪特别丰富，香煎得外脆内嫩，入口溶化，切开肉汁不断流出极Juicy
意式提拉米苏
$68
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意式提拉米苏
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意式提拉米苏
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意式提拉米苏 - $68
四根手指饼形状的海绵蛋糕浸满咖啡和冧酒，质感柔软，散发淡淡咖啡香，酒味不算浓郁
面层洒上满满的可可粉，层与层之间则充满马斯卡彭芝士，质感幼滑
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