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2015-04-24 6759 浏览
年初五晚,契妹个婆婆春茗宴客,地点定为怀旧食府「陆羽茶室」,古色古香,别有一番风味 。「陆羽茶室」共三层高,单看其木造o既正门已觉餐室楼底高,气派十足,衬托埋一、二楼o既洋房式阳台,古典味道极为浓厚;真系可以想像到以前啲人一边手持鸟笼玩雀 ,一边坐喺窗边饮茶o既画面。餐馆设有代客泊车服务,故门外泊满私家车。步入茶室,即可看见木造o既屏风、柜门、风扇及卡位间隔,感觉凉快通爽;加上白色墙身上扇形及书法式大字餐牌、国画等装饰,四周充满著浓烈o既中国色彩。哈,就连餐具都印有山水画,有意思得很!室内环境未能取得满分,皆因椅櫈较为细小,肥肥家族坐得唔够舒适。据闻,身穿白袍o既叔叔们服务态度凶恶,老板黎食饭都一样冇面俾 !意外地,春茗当晚,叔叔们虽则木无表情,但态度并非如传闻般恶劣;派递热巾、加添茶水、替换碗碟全为自动波,除咗楼面功夫做到足,间中仲会搭两嘴笑话,唔系咁差啫!主人家Auntie婆婆非常客气,写𩠌大权交由其中一位宾客负责,此位主宾亦以燕窝回敬,小肥有份参与其中实属荣幸 ! 燕窝鸡蓉鹧鸪粥:XO仔才疏学浅,连鹧鸪系咩样都唔知,只系从家人口中得知中医有句「一鸪顶九鸡」,形容一只鹧鸪
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年初五晚,契妹个婆婆春茗宴客,地点定为怀旧食府「陆羽茶室」,古色古香,别有一番风味


「陆羽茶室」共三层高,单看其木造o既正门已觉餐室楼底高,气派十足,衬托埋一、二楼o既洋房式阳台,古典味道极为浓厚;真系可以想像到以前啲人一边手持鸟笼玩雀
,一边坐喺窗边饮茶o既画面。

餐馆设有代客泊车服务,故门外泊满私家车。步入茶室,即可看见木造o既屏风、柜门、风扇及卡位间隔,感觉凉快通爽;加上白色墙身上扇形及书法式大字餐牌、国画等装饰,四周充满著浓烈o既中国色彩。
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哈,就连餐具都印有山水画,有意思得很!
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室内环境未能取得满分,皆因椅櫈较为细小,肥肥家族坐得唔够舒适。

据闻,身穿白袍o既叔叔们服务态度凶恶,老板黎食饭都一样冇面俾
!意外地,春茗当晚,叔叔们虽则木无表情,但态度并非如传闻般恶劣;派递热巾、加添茶水、替换碗碟全为自动波,除咗楼面功夫做到足,间中仲会搭两嘴笑话,唔系咁差啫!

主人家Auntie婆婆非常客气,写𩠌大权交由其中一位宾客负责,此位主宾亦以燕窝回敬,小肥有份参与其中实属荣幸
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燕窝鸡蓉鹧鸪粥:XO仔才疏学浅,连鹧鸪系咩样都唔知,只系从家人口中得知中医有句「一鸪顶九鸡」,形容一只鹧鸪o既营养价值等同九只鸡,最适合进补食用,是为珍禽也
!「陆羽」个鹧鸪粥混入咗鸡蓉、云腿、蛋白及燕窝,入口似食羮多过食粥,滋润滑溜,香甜浓郁,
燕窝鸡蓉鹧鸪粥
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烧云腿乳鸽片:镇店名菜果然名不虚传,鸽片嫩口,炒得好够镬气,伴碟o既烧云腿更为香脆干身,甘香美味。
烧云腿乳鸽片
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生炆海班翅:小弟怕食鱼被骨刺伤,不过为咗羊年生「财」(生菜)同有「声」(腥)气,点都要食啲炆班翅
。起初都系抱住食少少o既心态,但系食落觉得班翅皮层软滑,鱼肉幼嫩鲜甜,结果食完又食,靓靓妈咪都吓咗跳。
生炆海班翅
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原只虾多士:好多地方都有得食虾多士,不过大多用虾胶煮制,多士油腻软腍,唔多啱小肥口味。「陆羽」𠮶个就唔同,用上原只中虾炸制,虾身爽脆,多士松化,哗,原来虾多士系咁好味架
原只虾多士
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姜汁芥兰、清炒菜心:两碟菜好绿好清脆,食落一啲渣都冇。
清炒菜心
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脆皮糯米鸡:此味必先预订o既糯米鸡上枱已觉震撼,因糯米饭只用鸡皮包住,却能拼回鸡只原状,单凭外观已值一百分
!入埋口更加系不得了呀,外层已去肥o既鸡皮香脆无比,糯米饭足料干身,不需十分钟连鸡屁股都消失得无影无踪,绝对能称得上为师傅引以为傲之作
脆皮糯米鸡
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脆皮糯米鸡
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大展鸿图面:长辈讲起,先知鸿图窝面乃传统意头菜式,寓意「大展鸿图」,主材为蟹黄及蟹肉。原窝上o既鸿图窝面颜色橙黄鲜艳,伊面软腍易入口,汤底香浓甜美,比上汤生面好食得多!
大展鸿图面
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大展鸿图面
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莲蓉粽:「陆羽」每天早、午茶市都有供应莲蓉粽,不过数量有限,售完即止,如欲晚市享用,客人必需预订。Auntie婆婆大赞粽身滑溜兼软绵绵,馅料足又香;眼见老人家食得如此高兴,大家都甜在心头,不断向写𩠌𠮶位主宾道谢,赞赏当晚美满o既安排
莲蓉粽
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多得Auntie婆婆宴席贺岁,肥肥家族得以于环境古朴o既「陆羽茶室」享用一系列o既怀旧珍品佳肴,真系感激不尽!晚宴中,座上客o既年纪虽然差距甚大,话题却源源不绝,气氛融合,轻松愉快。饭局中其实听咗唔少笑话,级数都分好几种,当中最搞笑o既莫过于系经典谜语「三个女人」,猜香港食店;谜底原来唔系人人知,不过好快都估到系「陆羽」
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-02-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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