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2017-10-27
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我是头号米线控，最喜欢四出去试不同米线。平日食得多麻辣、酸辣米线，反而清汤就比较少吃。近排想食得清淡点，朋友介绍我试下『云南啊老表黑羊汤锅米线』，一间主打羊肉米线的云南米线铺。 『云南啊老表黑羊汤锅米线』有两间分店，分别是佐敦同观塘，今晚我地去左佐敦店。地点离地铁站只有数分钟路程，好方便；而且餐厅环境干净企理，完全无局促的感觉 。 餐牌简单易明，有羊肉、牛腩、鸡肉、猪展及猪手米线；所有米线也有大与细碗选择，而且可以拣不同汤底，有猪骨汤底、牛肉汤底；而且羊肉仲可以拣有带皮或净瘦，虽然没有麻辣汤选择，但可以加一蚊转酸辣汤；而且有多款小食，任君选择，总有一款岩您心意。 我同友人分别选择了 『羊肉细碗HKD45』及 『猪骨汤锅鸡肉米线HKD37』，同时加HK$1加了酸辣汤材料；仲叫左口『美味口水鸡HKD28』添！ 『羊肉细碗HKD45』虽然是细碗，但份量其实已经好多；喜欢吃羊的人，一定会喜欢，薄身的羊肉，带有羊皮，肉质很腍香嫩，口感弹牙，羊肉没有膻味，但有著好重的羊肉味；灵魂在于汤底，羊肉的鲜味完全体现在汤底里，吃完也不会口渴。 『猪骨汤锅鸡肉米线HKD37』相比起羊肉，这个比较普通，但亦不失
我是头号米线控，最喜欢四出去试不同米线。平日食得多麻辣、酸辣米线，反而清汤就比较少吃。近排想食得清淡点，朋友介绍我试下『云南啊老表黑羊汤锅米线』，一间主打羊肉米线的云南米线铺。
『云南啊老表黑羊汤锅米线』有两间分店，分别是佐敦同观塘，今晚我地去左佐敦店。地点离地铁站只有数分钟路程，好方便；而且餐厅环境干净企理，完全无局促的感觉 。
餐牌简单易明，有羊肉、牛腩、鸡肉、猪展及猪手米线；所有米线也有大与细碗选择，而且可以拣不同汤底，有猪骨汤底、牛肉汤底；而且羊肉仲可以拣有带皮或净瘦，虽然没有麻辣汤选择，但可以加一蚊转酸辣汤；而且有多款小食，任君选择，总有一款岩您心意。
我同友人分别选择了 『羊肉细碗HKD45』及 『猪骨汤锅鸡肉米线HKD37』，同时加HK$1加了酸辣汤材料；仲叫左口『美味口水鸡HKD28』添！
『羊肉细碗HKD45』虽然是细碗，但份量其实已经好多；喜欢吃羊的人，一定会喜欢，薄身的羊肉，带有羊皮，肉质很腍香嫩，口感弹牙，羊肉没有膻味，但有著好重的羊肉味；灵魂在于汤底，羊肉的鲜味完全体现在汤底里，吃完也不会口渴。
『猪骨汤锅鸡肉米线HKD37』相比起羊肉，这个比较普通，但亦不失色。鸡肉件数多，而且肉质嫩滑，加上酸辣汤配料同吃，好惹味。
『美味口水鸡HKD28』一上台，已经闻到好香既花椒八角味， 非常入味，不会太辣，而且带麻香味，越食越开胃，我仲用左口水鸡d汁用黎沾米线食。
整体黎讲，喜欢吃羊的朋友，不能错过!!!张贴
