影片
更多
2016-06-13
1620 浏览
说好的面藏日式拉面变左牛腩米，真系气上心头！食饱一点平伏一下情绪。发现个个食客都加酸菜㖞，依乎蚀左添。如果对观塘广场唔熟识都几难揾，舖头位于不显见巷仔之中。侍应姐姐婶婶们招呼不错，有礼周到。试试阿老表牛腩先，胆粗粗食另类野。阿表哥搬舖了，迁到新商场。现时环境都较为恶劣，舖面略细及残旧，灯光昏暗，通风系统差，又热又局呢 ﹗新舖应该好好多啦。羊肉米线净瘦走葱，又会那么好味既？出乎意料有惊喜，大啖大啖饮几口黑羊汤先，羊肉味特浓，甜美无比，只隐约尝到一丝羊膻香味道，就算怕羊膻味既朋友都应该无问题。米线咽韧滑滑弹弹充满米香，不过细碗份量太小唔够饱啊，转头又要揾野食喇！如果米线能加酸菜就更好食，因为现在只有浓浓肉甜味有一点单调。无皮羊瘦肉松化有嚼劲，不鞋不韧渗著肉汁，跟羊汤米线一齐倒落肚，份外滋味。试试辣椒油，但完全唔辣唔香，外购货货，只有油腻味道。口水鸡，麻辣汁香香喷喷但偏咸，微弱麻加微弱辣，调得一般。鸡肉半鞋不滑，中规中矩，为何全部都鸡胸啊？鸡髀鸡翼唔见晒。麻辣猪耳，猪耳软骨非常脆卜卜，猪皮胶弹滑滑，充满骨胶原，食完即刻靓左又后生左。自家调配麻辣汁微辣微酸微麻带甜味，非常开胃醒脑。有皮羊肉米线
试试阿老表牛腩先，胆粗粗食另类野。阿表哥搬舖了，迁到新商场。现时环境都较为恶劣，舖面略细及残旧，灯光昏暗，通风系统差，又热又局呢 ﹗新舖应该好好多啦。
羊肉米线净瘦走葱，又会那么好味既？出乎意料有惊喜，大啖大啖饮几口黑羊汤先，羊肉味特浓，甜美无比，只隐约尝到一丝羊膻香味道，就算怕羊膻味既朋友都应该无问题。
米线咽韧滑滑弹弹充满米香，不过细碗份量太小唔够饱啊，转头又要揾野食喇！如果米线能加酸菜就更好食，因为现在只有浓浓肉甜味有一点单调。无皮羊瘦肉松化有嚼劲，不鞋不韧渗著肉汁，跟羊汤米线一齐倒落肚，份外滋味。试试辣椒油，但完全唔辣唔香，外购货货，只有油腻味道。
口水鸡，麻辣汁香香喷喷但偏咸，微弱麻加微弱辣，调得一般。鸡肉半鞋不滑，中规中矩，为何全部都鸡胸啊？鸡髀鸡翼唔见晒。麻辣猪耳，猪耳软骨非常脆卜卜，猪皮胶弹滑滑，充满骨胶原，食完即刻靓左又后生左。自家调配麻辣汁微辣微酸微麻带甜味，非常开胃醒脑。
有皮羊肉米线细走葱加酸菜，上次无加酸菜硬系有点遗憾，有点蚀左感觉，今日终于可以舒缓一下。净汤只有羊肉浓郁香甜味道有点寡，依家混上大量酸菜即时使到味道更丰富，酸酸甜甜令人越食越起劲 ﹗米线米香出众，质地弹牙咽韧又滑溜，细碗米线份量都不少，在我黎讲当然唔够饱啦。
有皮羊肉膻香突出浓厚更加惹味，瘦肉黏著弹弹羊皮更多滋味及质感。一次试晒三款味道，酸菜、腌辣椒蓉、麻辣汁，各具特色。但系麻辣汁就最正，酸酸辣辣再卷上羊肉猪耳一齐吃，多种味道、多种质感同时出现，百感交杂，好鬼正又好鬼满足呢。
黑羊尾，限量发售，售完即止 ﹗外曾暖暖地，里面冻冻地既？唔热似乎羊膻味特别霸道，而且无什么卖相可言，外观太原始，使我提不起食欲呢，不过我都硬著头皮食晒。羊皮微胶而超级软棉，似炆左好耐既猪手，不过只有少少肉丝咬下，无怎么味道，是否汤渣来的？肴完羊肉汤剩返的？
牛腩米粉细走葱加酸菜，一心以为跟雪菜肉丝炆米差不多，谁知完全南辕北彻 ﹗米粉非常结实有咬口，可以用硬来形容。吸汤及挂汤力都超乎想像的弱，所以我由细到大都唔多食汤米呢。细米粉既份量比细米线还要多，我出尽力都食剩一半啊。
因为米粉唔挂汤而使味道特别淡，试试捞上大量辣椒蓉救唔救到啦，失败。牛腩又干又鞋，牛味系有，但质地柴皮有样，肉甜味不足。人家系羊肉米线专门店但走去食牛腩米粉啰，中伏！抵您架。
羊肉米线净瘦走葱
56 浏览
0 赞好
0 留言
羊肉米线净瘦走葱
34 浏览
0 赞好
0 留言
口水鸡
26 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣猪耳
43 浏览
0 赞好
0 留言
有皮羊肉米线细走葱加酸菜
18 浏览
0 赞好
0 留言
有皮羊肉米线细走葱加酸菜
33 浏览
0 赞好
0 留言
有皮羊肉米线细走葱加酸菜
23 浏览
0 赞好
0 留言
黑羊尾
18 浏览
0 赞好
0 留言
牛腩米粉细走葱加酸菜
14 浏览
0 赞好
0 留言
牛腩米粉细走葱加酸菜
23 浏览
0 赞好
0 留言
牛腩米粉细走葱加酸菜
19 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
