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2017-12-22 1108 浏览
原本以为柴湾泉记嘅羊腩煲正,今年食过有d失望,正当失望之时,好彩揾到荣记!结果食完一次又一次!柴湾泉记羊腩煲系羊腩汁正,荣记系羊腩炆得够冧!羊腩唔会太大件,最可惜系荣记嘅羊腩煲无竹笋。另一个惊喜系炸子鸡,好多时食炸子鸡,可以做到皮脆肉滑,但鸡肉总系冻嘅,荣记嘅炸子鸡食咗两次,都系热嘅,当然系皮脆肉滑啦,结果食完一次又一次,无失望,如果有甜嘅豉油汁更好!见到枱枱都叫碟小炒皇,但自从食过尖沙咀圆山嘅超硬小炒皇之后,对哩款菜好有介心。炸猪大肠够脆口,而且份量唔会太细件。镇江猪仔骨外相唔系咁好,望上去好似煮得过咗火,但原来系假像,食上口肉汁丰富,而且够入味。虾膏虾干蒸肉青咸咗少少系正常啦,不过无想像中咁咸。唔讲噜,衬热食羊腩呀!
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原本以为柴湾泉记嘅羊腩煲正,今年食过有d失望,正当失望之时,好彩揾到荣记!
结果食完一次又一次!
柴湾泉记羊腩煲系羊腩汁正,荣记系羊腩炆得够冧!羊腩唔会太大件,最可惜系荣记嘅羊腩煲无竹笋。
另一个惊喜系炸子鸡,好多时食炸子鸡,可以做到皮脆肉滑,但鸡肉总系冻嘅,荣记嘅炸子鸡食咗两次,都系热嘅,当然系皮脆肉滑啦,结果食完一次又一次,无失望,如果有甜嘅豉油汁更好!
见到枱枱都叫碟小炒皇,但自从食过尖沙咀圆山嘅超硬小炒皇之后,对哩款菜好有介心。
炸猪大肠够脆口,而且份量唔会太细件。
镇江猪仔骨外相唔系咁好,望上去好似煮得过咗火,但原来系假像,食上口肉汁丰富,而且够入味。
虾膏虾干蒸肉青咸咗少少系正常啦,不过无想像中咁咸。
唔讲噜,衬热食羊腩呀!


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堂食