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2020-07-21
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天黑啦,食客请离开!🐚【Marinated sliced sea whelk with minced garlic蒜泥海螺片$228】微辣又清爽的螺片让人不禁一口接一口,很开胃的前菜。🦐【Pan-fried prawn with soya sauce豉油王干煎大虾 $438】虾肉厚身,肉质弹牙,新鲜的材料配上简单的调味。🐖【Pan-fried mini minced pork and lotus root patties家乡煎藕饼 $198】煎藕饼外爽脆、内香口,厨师用上新鲜梅头肉混合莲藕粒,肉汁丰富,莲藕粒爽甜,绝对是一道不失精致的家常菜。🥢【Wok-fried rice vermicelli with conpoy and beaten egg瑶柱桂花炒新竹米粉 $208】炒米粉不至于太干身,米粉质感烟韧带嚼劲,配上瑶柱丝、蛋丝同吃,是一道简简单单挺美味的面食。🦆【Roasted crispy goose挂炉黑鬃鹅 $258】鹅肉香气扑鼻,烟熏过的香气黏附在鹅皮上,鹅肉肉质扎实而且油脂充足,蛮惊喜的一道菜。
食客请离开!
🐚【Marinated sliced sea whelk with minced garlic蒜泥海螺片$228】微辣又清爽的螺片让人不禁一口接一口,很开胃的前菜。
🦐【Pan-fried prawn with soya sauce豉油王干煎大虾 $438】虾肉厚身,肉质弹牙,新鲜的材料配上简单的调味。
🐖【Pan-fried mini minced pork and lotus root patties家乡煎藕饼 $198】煎藕饼外爽脆、内香口,厨师用上新鲜梅头肉混合莲藕粒,肉汁丰富,莲藕粒爽甜,绝对是一道不失精致的家常菜。
🥢【Wok-fried rice vermicelli with conpoy and beaten egg瑶柱桂花炒新竹米粉 $208】炒米粉不至于太干身,米粉质感烟韧带嚼劲,配上瑶柱丝、蛋丝同吃,是一道简简单单挺美味的面食。
🦆【Roasted crispy goose挂炉黑鬃鹅 $258】鹅肉香气扑鼻,烟熏过的香气黏附在鹅皮上,鹅肉肉质扎实而且油脂充足,蛮惊喜的一道菜。
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