影片
更多
2018-07-14
242 浏览
很难想像这店也可以做到客似云来，难道是我不懂欣赏。醉鸡：酒味还酒味，没有渗到丝毫的酒味入鸡肉；而鸡则很肥，冰鲜到完全没有鸡味及弹性😞川味蒜泥白肉 ：蒜泥晒得太多盐，位置又不平均，所以局部地区超咸。白肉比较鞋口，但配上味浓的蒜泥味道还是可以的。鸭胸沙律：鸭胸有点烟熏味，幸好不太咸，配上新鲜的沙律菜尚算合口味。成都水煮牛肉：牛肉用梳打粉腌到口感软，但完全没有牛味。麻辣汤汁只有色没有味，即使底层铺了粉皮，也未能完成入到味，辣度不够，适合接受不了大辣的爱好之人。水煮鱼片：比水煮牛肉好一点，因为龙趸鱼尚算新鲜，颇滑。川椒鸡煲：闻上去很香，但食落去味浓到过咸，鸡件肉实依然是实没有弹性。阿厘巴巴椒盐羊脾：羊脾肉腍，带少许酥味，奇怪是配上填鸭常用的甜酱，完全不是佳侣。建议不要沾上这酱汁，味道会好些。杨柳青青莴笋丝：终于有一味比较味淡的菜清清喉咙，但此菜真的淡味到可以说是完全没味，师傅功架实在不够。茶树菇上汤翡翠苗：此菜味道浓一点，但只能说是普通。牛肉馅饼：酥皮厚，牛肉馅料少，所以很干，中间没有牛肉汁渗出。小锅葱香胡椒包：同样地，酥皮厚，肉汁欠奉，胡椒味淡。以这里的食材，水准及价钱，可以做到平日都坐无虚
醉鸡：酒味还酒味，没有渗到丝毫的酒味入鸡肉；而鸡则很肥，冰鲜到完全没有鸡味及弹性😞
川味蒜泥白肉 ：蒜泥晒得太多盐，位置又不平均，所以局部地区超咸。白肉比较鞋口，但配上味浓的蒜泥味道还是可以的。
鸭胸沙律：鸭胸有点烟熏味，幸好不太咸，配上新鲜的沙律菜尚算合口味。
成都水煮牛肉：牛肉用梳打粉腌到口感软，但完全没有牛味。麻辣汤汁只有色没有味，即使底层铺了粉皮，也未能完成入到味，辣度不够，适合接受不了大辣的爱好之人。
水煮鱼片：比水煮牛肉好一点，因为龙趸鱼尚算新鲜，颇滑。
川椒鸡煲：闻上去很香，但食落去味浓到过咸，鸡件肉实依然是实没有弹性。
阿厘巴巴椒盐羊脾：羊脾肉腍，带少许酥味，奇怪是配上填鸭常用的甜酱，完全不是佳侣。建议不要沾上这酱汁，味道会好些。
杨柳青青莴笋丝：终于有一味比较味淡的菜清清喉咙，但此菜真的淡味到可以说是完全没味，师傅功架实在不够。
茶树菇上汤翡翠苗：此菜味道浓一点，但只能说是普通。
牛肉馅饼：酥皮厚，牛肉馅料少，所以很干，中间没有牛肉汁渗出。
小锅葱香胡椒包：同样地，酥皮厚，肉汁欠奉，胡椒味淡。
以这里的食材，水准及价钱，可以做到平日都坐无虚席，真奇怪！真心觉得名过于实，试过一次已够，绝对不容许有第二次🤨
张贴
