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2016-07-23
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店子外观不太吸引，刚在「大龙凤」侧，但常常满座，门外牌子上介绍老板开店理念，以「面」、「慢煮」等，所以好奇试试看。果然出色好味，面条是指定师傅制，控制面质刚好，店员也细心询问客人口味才煮。慢煮的三文鱼也很滑，不过用上中式调味就少许怪怪的，不过也相当不错。另外慢煮牛肋条用上48小时制成，非常入味👍🏼花雕酒浸蛋也是值得推荐，味道香浓。整体感觉很好，虽然店舖细少，但店员细心介绍，出菜时间也正常，大家不仿试试
果然出色好味，面条是指定师傅制，控制面质刚好，店员也细心询问客人口味才煮。
慢煮的三文鱼也很滑，不过用上中式调味就少许怪怪的，不过也相当不错。另外慢煮牛肋条用上48小时制成，非常入味👍🏼
花雕酒浸蛋也是值得推荐，味道香浓。
整体感觉很好，虽然店舖细少，但店员细心介绍，出菜时间也正常，大家不仿试试
特制沙拉油加上不同味道，值得一试
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花雕酒浸蛋
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黑松露烤鲍鱼
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原味分子捞面
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慢煮牛肋条
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墨鱼汁捞面
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低温慢煮三文鱼柳
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