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2013-03-03
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位于中环街市对面的大厦，正门有点隠蔽，原来这一整栋大厦也经营著不同的楼上咖啡店，午饭时间人头涌涌，我等了20分钟左右才能入座。(因为1时左右会有一批客人吃完饭离去)先说一下环境，店内布置得很有英式田园风味，简单中带点温馨，充满女生喜欢的元素，而店内所见绝大部分也是女性顾客，看来这个装潢很成功呢~不过地方浅窄是真的，基本上入了座后想动作大一点也有困难，不过这也没法子，地方所限，谁叫中环地段寸金尺土呢。餐单很简单，有五个左右主菜可供选择，在我们还未点餐时，店员便为我们送上南瓜汤及洛神花面包。我们很快决定了点什么，接著便是用餐时间了~南瓜汤十分香浓，能品尝出真材实料的味道，而且加入了适量的奶油，很香滑，不过对我来说倒没有太大的惊艳的感觉，因为我妈在家煮的南瓜汤也是这个味道，只是为了健康，没有加入奶油而已。蔷薇洛神花面包──整个午饭最好吃的食物。粉红色的面包，中间夹著cream cheese，看著白白的面包外皮，以为会像是猪仔包那样的硬皮，可是它居然相当松软，而洛神花酸甜的味道十分突出，这么独特而美味的面包真的别的地方找不到呢！黑松露水煮蛋，小小的黑松露放在挤花蛋黄酱上，卖相十分吸引，味道也很
先说一下环境，店内布置得很有英式田园风味，简单中带点温馨，充满女生喜欢的元素，而店内所见绝大部分也是女性顾客，看来这个装潢很成功呢~
不过地方浅窄是真的，基本上入了座后想动作大一点也有困难，不过这也没法子，地方所限，谁叫中环地段寸金尺土呢。
餐单很简单，有五个左右主菜可供选择，在我们还未点餐时，店员便为我们送上南瓜汤及洛神花面包。我们很快决定了点什么，接著便是用餐时间了~
南瓜汤十分香浓，能品尝出真材实料的味道，而且加入了适量的奶油，很香滑，不过对我来说倒没有太大的惊艳的感觉，因为我妈在家煮的南瓜汤也是这个味道，只是为了健康，没有加入奶油而已。
蔷薇洛神花面包──整个午饭最好吃的食物。粉红色的面包，中间夹著cream cheese，看著白白的面包外皮，以为会像是猪仔包那样的硬皮，可是它居然相当松软，而洛神花酸甜的味道十分突出，这么独特而美味的面包真的别的地方找不到呢！
黑松露水煮蛋，小小的黑松露放在挤花蛋黄酱上，卖相十分吸引，味道也很好，蛋黄混合了沙津酱再挤回蛋白中，令蛋黄原本干身的口感变得湿润，配著淡淡的黑松露(真的很淡)香气，这个前菜真的很不错。
杂菜沙津，没什么特别。
焦糖菠萝，个人认为跟新鲜菠萝没什么分别，不太能吃出焦糖味，而且少了新鲜菠萝的酸味，好像少了点什么。
牛肋条饭，不知道为何，我这份的牛肋条十分多，小小的碗中有近8块！牛肋条烩得十分入味，肉质亦很松化，配上微辣的酱汁，在寒冬中吃这个饭真的很温暖。
鸡脾肉饭，这个饭跟牛肋条饭相比，鸡肉十分少，只有寥寥数件，而且虽然已用上鸡脾肉，可是肉质仍是颇粗糙，肉汁明显没有锁在肉中，整体而言味道是不错的。
蜂蜜金橘果冻，本来这个果冻因为卖完，今天的甜品改为草莓慕丝，可是草莓慕丝实在没什么特色，因此我们坚持要等这个果冻。而这个等待(其实也没有等多久)事后证实是十分值得的，因为蜂蜜的味道十分讨好，清甜的蜂蜜配上带微酸的金橘丝，即使不喜欢果冻的口感，我也觉得十分好吃！
整体来说，虽然主菜的确只有小小的一碗，但整个套餐的分量对于女生来说是足够的，因为小食、汤、花茶加上主菜，食物其实十分丰富，贵精不贵多就是这个意思。
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