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2013-11-17
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寻日星期六, 有个住系黄大仙既朋友建议去打边炉, 但唔系任食. 因为我地成班都系食开任食既,佢就叫我地试下啦, D食物唔错家又大碟.去到港铁站等齐人5条友就行过去, 都唔系好远行5分钟就到, 到左先知系叫涮得栈.我仲以为系去誉宴打因为同一层, 哈哈.入到去, 我个fd 原来一早book 左位有房, 仲有电视睇有得较台tim.入去即时睇左有咩汤底, 成11个汤底, 当中有鸡同蟹锅. 咁我地就叫左个当日推介既川贝海底椰木瓜鳄鱼骨汤底. 等左阵个锅来到, 睇下都好多料, 几旧大骨, 仲有鸡脚. 仲叫左jar竹庶水(几甘甜家)我地D 配料叫左 手切澳洲M5肥牛(两转) – 色泽好, 牛味好浓, 唔洗沾汁都好正招牌手切本地肥牛(两转) - 色泽都好, 但牛味冇咁浓, 但比较爽口顶级肥牛粒 – 第一次打边炉食牛粒,大粒得来又唔韧手打墨鱼虾滑双拼 – 可能真系自家打, 味浓, 爽口弹牙唐生菜, 白菜仔 – D菜唔老, 冇咩特别花枝片(两转) – 呢个我最爱, 滚两滚食得, 好有鲜味同爽口韮菜饺– 大大粒, 入面D料调味得都唔错仲有芝士肠贡丸同最后叫个稻庭乌冬其实有仲炸鱼片 – 大大旧又脆口, 但食得
去到港铁站等齐人5条友就行过去, 都唔系好远行5分钟就到, 到左先知系叫涮得栈.
我仲以为系去誉宴打因为同一层, 哈哈.入到去, 我个fd 原来一早book 左位有房, 仲有电视睇有得较台tim.
入去即时睇左有咩汤底, 成11个汤底, 当中有鸡同蟹锅. 咁我地就叫左个当日推介既川贝海底椰木瓜鳄鱼骨汤底. 等左阵个锅来到, 睇下都好多料, 几旧大骨, 仲有鸡脚. 仲叫左jar竹庶水(几甘甜家)
我地D 配料叫左 手切澳洲M5肥牛(两转) – 色泽好, 牛味好浓, 唔洗沾汁都好正
招牌手切本地肥牛(两转) - 色泽都好, 但牛味冇咁浓, 但比较爽口顶级肥牛粒 – 第一次打边炉食牛粒,大粒得来又唔韧
手打墨鱼虾滑双拼 – 可能真系自家打, 味浓, 爽口弹牙唐生菜, 白菜仔 – D菜唔老, 冇咩特别
花枝片(两转) – 呢个我最爱, 滚两滚食得, 好有鲜味同爽口
韮菜饺– 大大粒, 入面D料调味得都唔错仲有芝士肠
贡丸同最后叫个稻庭乌冬其实有仲炸鱼片 – 大大旧又脆口, 但食得太快冇影相
最后叫左糖水, 到我地要食既时候, 仲帮我地即时清走台上D野,服务真系唔错.
埋单, 每人都系三百蚊到(唔计寿星仔)
睇上去好似5个人食左唔系好多, 但系佢每碟真系量都唔少. 而且佢D野真系新鲜, 上料又快. 可以再encore!
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