为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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等级4

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今日家人先可以齐集食中秋饭，家人提议V Walk的牛角放题，一来我系金会员，攞飞等位应该相对较易，二来家人普遍都满意牛角的食物质素，虽然价钱亦相对较高。我地拣咗极上和牛餐，一来放题时间多半个钟 (合共2个钟), 而且用日本和牛，肉质都应该够嫩滑。加上有其他几款食品 (如蟹肉甲罗烧)，选择都算十分丰富。日本和牛整体都尚算够嫩，个别切得太薄的就会有啲“鞋”。大虾(车海老) 新鲜肉够实。北海道帆立贝反而一般。整体食物的质素满意。不过饮品方面就上得真系较慢，落完一般都要等15分钟后先送来。其中一位家人要咗生啤放题，要第二杯时都要一追再追先送来，饮品呢方面要扣分。服务方面除饮品的问题外，其他都做得好好，令人满意！

今日家人先可以齐集食中秋饭，家人提议V Walk的牛角放题，一来我系金会员，攞飞等位应该相对较易，二来家人普遍都满意牛角的食物质素，虽然价钱亦相对较高。

我地拣咗极上和牛餐，一来放题时间多半个钟 (合共2个钟), 而且用日本和牛，肉质都应该够嫩滑。加上有其他几款食品 (如蟹肉甲罗烧)，选择都算十分丰富。

日本和牛整体都尚算够嫩，个别切得太薄的就会有啲“鞋”。大虾(车海老) 新鲜肉够实。北海道帆立贝反而一般。

整体食物的质素满意。
不过饮品方面就上得真系较慢，落完一般都要等15分钟后先送来。其中一位家人要咗生啤放题，要第二杯时都要一追再追先送来，饮品呢方面要扣分。

服务方面除饮品的问题外，其他都做得好好，令人满意！