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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2019-04-19 995 浏览
今天与友人相约玩游戏机,因此先到他家楼下的北京楼先吃一顿饭。这里环境宽敞,设有开放式厨房,但空气流通,不觉得油气味。杨柳莴苣丝莴苣丝清爽可口,鲜甜无比,当真是开胃。淮扬灌汤小笼包小笼包一向是最好的点心,实在不能不吃。这里的份量不算很多,一口一颗。皮薄馅香,肉汁蛮多的。红色的外皮是红菜汁所做的。糟香酒醉鸡醉鸡也是颇吸引的,少少入口即溶的口感。花雕酒味香浓,香气抢鼻而来。总括而言,价钱是比一般的中菜饭店是贵的,但相比食物质素及环境,是合理的。
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今天与友人相约玩游戏机,因此先到他家楼下的北京楼先吃一顿饭。这里环境宽敞,设有开放式厨房,但空气流通,不觉得油气味。
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杨柳莴苣丝
莴苣丝清爽可口,鲜甜无比,当真是开胃。
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淮扬灌汤小笼包
小笼包一向是最好的点心,实在不能不吃。这里的份量不算很多,一口一颗。皮薄馅香,肉汁蛮多的。红色的外皮是红菜汁所做的。
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糟香酒醉鸡
醉鸡也是颇吸引的,少少入口即溶的口感。花雕酒味香浓,香气抢鼻而来。

总括而言,价钱是比一般的中菜饭店是贵的,但相比食物质素及环境,是合理的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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