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2016-09-13
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上星期在中环上完Training后, 有少许肚饿, 便去了Grill度食串烧. 我点了一串有机粟米和一串猪颈肉. 这里有八款不同的酱汁可以供客人选择, 我选了泰式红鸡酱. 串烧是即点即烧, 所以要略为等一阵. 除了串烧外, 仲有海南鸡饭, 连饮品也是$60, 若作为午餐也是不错选择. 猪颈肉肉质够嫩滑, 不觉得干, 加入了酱汁, 快点酸辣, 特别醒胃. 有机粟米就无加酱, 单食可食出粟米本身的甜味, 也可以中和一下猪颈肉的浓味. 另外, 见到有特别版串烧盒, 一盒有八串串烧, 可以自选鸡肉, 牛肉和猪肉, 我最后点了鸡肉和牛肉. 酱汁选了泰式红鸡酱, 沙爹酱和青咖喱酱. 由于是用上纸盒承载, 所以返到屋企也没有流出汁. 食之前我用微波炉整番热便可. 串烧本身已经够味道, 就算单食也好味. 鸡肉肉质嫩滑, 除了单食. 我试了点青咖喱酱, 估不到几夹. 牛肉的牛味几浓, 口感也不错. 我试了点沙爹酱和泰式红鸡酱. 由于带点辣, 好醒胃.
我点了一串有机粟米和一串猪颈肉.
这里有八款不同的酱汁可以供客人选择, 我选了泰式红鸡酱.串烧是即点即烧, 所以要略为等一阵.
除了串烧外, 仲有海南鸡饭, 连饮品也是$60, 若作为午餐也是不错选择.
猪颈肉肉质够嫩滑, 不觉得干, 加入了酱汁, 快点酸辣, 特别醒胃.
颈肉
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另外, 见到有特别版串烧盒, 一盒有八串串烧, 可以自选鸡肉, 牛肉和猪肉, 我最后点了鸡肉和牛肉. 酱汁选了泰式红鸡酱, 沙爹酱和青咖喱酱.
由于是用上纸盒承载, 所以返到屋企也没有流出汁.食之前我用微波炉整番热便可.
串烧本身已经够味道, 就算单食也好味.鸡肉肉质嫩滑, 除了单食.
鸡肉
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牛肉的牛味几浓, 口感也不错.
我试了点沙爹酱和泰式红鸡酱. 
由于带点辣, 好醒胃.
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