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2013-09-13 951 浏览
五六年前开始,已是Pink Salmon的常客。除了因食物令人再三回味外,是它就在百老汇电影中心(BC)附近。所以几乎每次在BC看电影都会再次光顾。而且亦很喜欢它的气氛及服务态度,所以和朋友聚会也是热门之选。今天也到BC看了<热血芭蕾>,又再会一会佳人。可能因物价急升,晚上套餐价钱已由$60﹣70去到$100﹣200不等。原本一百左右的三文鱼二重奏沙津已胀价到$155。最平的餐也要$90左右。其实上星期看<字里人间>,也来了一趟。叫了一个 鸡扒配荔枝汁 及 一个猪仔脾。鸡扒皮脆肉嫩,但味道和中午普通茶餐厅的味道相似。似乎晚上餐牌中最平的餐都比以前水准下降了。所以今天再试试已很久未再吃过的三文鱼二重奏沙津。久久没再试的原因,是上次点的时候三文鱼的份量已减得很少,觉得不值。现在价已再加,但三文鱼也是少得可怜。虽然芒果沙津汁及新鲜杂果是它过人之处,可是三文鱼生及烟三文鱼都是普通,$155又真的太贵了。另外一个餐点了海鲜天使面。跟餐的忌廉汤加了田螺肉,特别美味。天使面茄味清甜而海鲜落足料。有青口肉,带子,虾,蟹柳,鱿鱼及炸鱼 ﹣真材实料而有鲜味﹣ 正!  值得一赞再赞的是他们招牌的 三文鱼酱
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五六年前开始,已是Pink Salmon的常客。除了因食物令人再三回味外,是它就在百老汇电影中心(BC)附近。所以几乎每次在BC看电影都会再次光顾。而且亦很喜欢它的气氛及服务态度,所以和朋友聚会也是热门之选。

今天也到BC看了<热血芭蕾>,又再会一会佳人。可能因物价急升,晚上套餐价钱已由$60﹣70去到$100﹣200不等。原本一百左右的三文鱼二重奏沙津已胀价到$155。最平的餐也要$90左右。其实上星期看<字里人间>,也来了一趟。叫了一个 鸡扒配荔枝汁 及 一个猪仔脾。鸡扒皮脆肉嫩,但味道和中午普通茶餐厅的味道相似。似乎晚上餐牌中最平的餐都比以前水准下降了。

所以今天再试试已很久未再吃过的三文鱼二重奏沙津。久久没再试的原因,是上次点的时候三文鱼的份量已减得很少,觉得不值。现在价已再加,但三文鱼也是少得可怜。虽然芒果沙津汁及新鲜杂果是它过人之处,可是三文鱼生及烟三文鱼都是普通,$155又真的太贵了。
三文鱼二重奏
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另外一个餐点了海鲜天使面。跟餐的忌廉汤加了田螺肉,特别美味。天使面茄味清甜而海鲜落足料。有青口肉,带子,虾,蟹柳,鱿鱼及炸鱼 ﹣真材实料而有鲜味﹣ 正!
 
海鲜天使面
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值得一赞再赞的是他们招牌的 三文鱼酱蒜蓉法包 及 泡沬三文鱼汤。永远是我的最爱
三文鱼白汁酱伴法包
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最后各点了冷热朱古力,甜品是蕃薯雪榚﹣大满足!
热朱古力
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蕃薯雪榚
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虽然价钱胀了不少,但大部份食物依然高质素。Pink Salmon依然是油麻地一带的首选。

题外话/补充资料: Pink Salmon是到百老汇电影中心看电影的餐厅首选。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-12
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
海鲜天使面
三文鱼白汁酱伴法包
热朱古力
蕃薯雪榚