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2023-07-05
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星期五的中午，店子里满是顾客。点了两个午餐，分别是烧汁牛舌丼和串烧五盛盒。每个午餐均附前菜、味噌汤、御饭和温泉蛋。前菜是芝麻酱沙律，沙律菜新鲜，和芝麻酱一直是绝配，这沙律很适合在炎夏享用，好吃。味噌汤，和其他日式餐厅的味噌汤分别不大。御饭，用的应该是日本米吧，不过觉得水放得有点过多，所以煮出来的饭太软。温泉蛋，生熟度掌握得很好，用匙羹把蛋黄戳穿，色泽亮丽的蛋黄流出，看到已经增加了食欲大增。这温泉蛋很滑，蛋味香浓，也好吃。牛舌丼的酱汁味道很好，牛舌有八片，份量十足，牛舌煮得很软，不柴不硬，质感满分，下次一定会再点这午餐。串烧五盛盒，包括3串鸡肉2串蔬菜。鸡肉味道好，肉质滑。其中最好吃的是放在中间的免治软骨鸡肉棒，口感很好。蔬菜包括冬菇和秋葵，都好吃。不过觉得串烧上的酱汁略咸，吃过之后有点口渴。食物方面，我就觉得很不错，环境和服务也不俗，会再光顾。
点了两个午餐，分别是烧汁牛舌丼和串烧五盛盒。
每个午餐均附前菜、味噌汤、御饭和温泉蛋。
前菜是芝麻酱沙律，沙律菜新鲜，和芝麻酱一直是绝配，这沙律很适合在炎夏享用，好吃。
味噌汤，和其他日式餐厅的味噌汤分别不大。
御饭，用的应该是日本米吧，不过觉得水放得有点过多，所以煮出来的饭太软。
温泉蛋，生熟度掌握得很好，用匙羹把蛋黄戳穿，色泽亮丽的蛋黄流出，看到已经增加了食欲大增。这温泉蛋很滑，蛋味香浓，也好吃。
牛舌丼的酱汁味道很好，牛舌有八片，份量十足，牛舌煮得很软，不柴不硬，质感满分，下次一定会再点这午餐。
串烧五盛盒，包括3串鸡肉2串蔬菜。鸡肉味道好，肉质滑。其中最好吃的是放在中间的免治软骨鸡肉棒，口感很好。蔬菜包括冬菇和秋葵，都好吃。不过觉得串烧上的酱汁略咸，吃过之后有点口渴。
食物方面，我就觉得很不错，环境和服务也不俗，会再光顾。
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