影片
更多
2024-07-16
119 浏览
同朋友👱🏻♀️喺尖东路过呢间印度🇮🇳餐厅，朋友👱🏻♀️话不如试吓，咁我梗系赞成啦🤣；我虽然去过印度🇮🇳旅行，但系对印度菜🇮🇳一啲都唔熟悉🤣坐低就先食吓小食，有「古吉拉提薄饼」：材料有 非常脆卜卜非常薄嘅小麦薄饼，同埋 甜辣芒果酸辣酱，几有特色😋「自家制粟米脆片」：简单粟米脆片，但系加埋青瓜蕃茄一齐食就变得更加好味兼开胃😋$108「印度贝尔普里脆米」：英文系 EAT A RAINBOW Bhel-Puri，真系好似彩虹🌈咁多颜色🤩；有多种不同脆米、花生、菠萝、蕃茄粒、香葱、酸辣酱等，菲律宾店员妹妹喺我哋面前即席捞匀🤣，感觉清新、好味😋$128「炸香辣鸡翅」：炸鸡翼配印度四川蘸酱（餐牌真系写 印度四川蘸酱），辣辣哋、香口又几juicy 😋$88「北印度馍馍蒸饺」：英文名系 THE HIMALAYAN DUMPLING👍，即系「喜马拉雅饺子🥟」，个名好有气势我钟意😊；里边有猪肉，热辣辣，配上酸辣酱，简单、好味😋$138「东印度茅屋芝士薯仔饼」：材料包括 茅屋芝士、薯仔、蕃茄青瓜沙律、青豆蘸酱，系一个颇为美味嘅薯仔饼🤣$218「香叶蒸鲭鱼 EAST INDIAN FISH KUJIT」：香蕉叶
坐低就先食吓小食，有「古吉拉提薄饼」：材料有 非常脆卜卜非常薄嘅小麦薄饼，同埋 甜辣芒果酸辣酱，几有特色😋
「自家制粟米脆片」：简单粟米脆片，但系加埋青瓜蕃茄一齐食就变得更加好味兼开胃😋
$108「印度贝尔普里脆米」：英文系 EAT A RAINBOW Bhel-Puri，真系好似彩虹🌈咁多颜色🤩；有多种不同脆米、花生、菠萝、蕃茄粒、香葱、酸辣酱等，菲律宾店员妹妹喺我哋面前即席捞匀🤣，感觉清新、好味😋
$128「炸香辣鸡翅」：炸鸡翼配印度四川蘸酱（餐牌真系写 印度四川蘸酱），辣辣哋、香口又几juicy 😋
$88「北印度馍馍蒸饺」：英文名系 THE HIMALAYAN DUMPLING👍，即系「喜马拉雅饺子🥟」，个名好有气势我钟意😊；里边有猪肉，热辣辣，配上酸辣酱，简单、好味😋
$138「东印度茅屋芝士薯仔饼」：材料包括 茅屋芝士、薯仔、蕃茄青瓜沙律、青豆蘸酱，系一个颇为美味嘅薯仔饼🤣
$218「香叶蒸鲭鱼 EAST INDIAN FISH KUJIT」：香蕉叶包住鲭鱼，今次系另一个菲律宾姐姐帮我哋打开香蕉叶，见到里便有同香蕉叶差唔多颜色嘅香料，食吓先，绿色嘅香料辣辣哋滑滑哋，几惹味，再里边就系白色嘅鲭鱼肉，鲜甜美味😋；仲可以配埋 Plain Uttapam 乌塔帕姆发酵米饼 一齐食，对我哋嚟讲系几新鲜嘅味觉体验😋
$208「东印度慢煮鸡」：用咗 马萨拉香料，酱汁有啲似咖喱汁，好浓郁仲有椰汁香味；又用咗「印度婚礼米饭」，虽然我唔识「印度婚礼米饭」系乜，但系我知道食紧 long grain rice，又系好味😋
$118「SATVIC MALAI KULFI」：Kulfi 系 印度次大陆嘅冷冻乳制品甜点，普遍被认为系“传统印度雪糕”，Kulfi 起源于 16 世纪嘅德里，系印度🇮🇳同埋巴基斯坦🇵🇰民族美食嘅一部分，Kulfi 比一般雪糕更稠密、更细腻，有好多唔同口味，我哋今次食嘅就加有 椰子、Medjool 枣子、番红花、坚果，唔系好甜，真系口感细腻，好食🤣；仲好似加咗少少金箔喺上边，卖相靓啲又感觉豪华啲🤣🤩
$98 CUCUMBER COOLER：里边有 Cucumber, Lemongrass, Mint, Jasmine Tea, Soda，绿绿哋色，叫咗少甜，有新鲜青瓜青柠味几清新🤣
$98 PINEAPPLE SMASH：里边有 Pineapple Juice, Sweet & Sour, Fresh Mint & Cucumber，黄黄哋色，都系叫咗少甜，有菠萝味几清新🤣
张贴
