八方庭

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我约咗我妈咪去行街，经过见到八方庭，妈咪话上次同呀姨食过好好味，唔食就走宝，就决定入去试下啦我😊我要讲下荔芋油鸭煲🍲鸭肉香嫩多汁，荔芋软糯，汤底鲜甜。一啖落肚，鸭肉嘅香味同荔芋嘅独特风味瞬间爆发，真系令人惊艳👀之后系辣子鸡炸大肠👅有惊喜！鸡肉鲜嫩多汁，大肠酥脆。辣椒嘅香辣味道系一定要提一下，真系好开胃！辣味同大肠嘅鲜美交织在一起，真系估唔到咁好味🫦而椒盐鲍鱼够弹牙，表皮酥脆，椒盐嘅香味令人鲍鱼升华到另一个境界💓食正宗文昌鸡真系一种享受🌟！顶级嘅文昌鸡皮幼滑得黎紧致，轻轻咬落去，啖啖肉汁🍗即刻溢出，香而不腻，令人回味无穷。文昌鸡嘅肉质细嫩弹牙，每一片都切得均匀，呈现出黄澄澄🌕嘅脂肪层，细看之下，更可见其细腻嘅肌肉纤维。而家呢度嘅文昌鸡唔单止外形吸引，吃落更加嘅感觉系入口即化👄，肉质甘香而且浓郁。透过特殊嘅烹调技巧，文昌鸡保留咗最原始嘅味道，唔需要太多嘅佐料🌿，就已经可以喺味蕾之间爆发出一股清新嘅乡土情怀。喺呢个过程中，浑然天成嘅滋味喺舌尖跳跃，唔觉意间已经清空咗碟里嘅每一块鸡片🍽️。再配上特制嘅辣椒酱或者姜葱油，更能突显文昌鸡嘅鲜味，真系无得顶👍！