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2024-03-22 89 浏览
弥敦道726号整栋大厦都是餐厅,今天和朋友来到17楼的《吉列牛忌廉乌冬专门店》食晚饭,一出电梯,见到客人不少啊!眼见差不多枱枱都吃吉列牛,真受欢迎。《吉列牛定食》$148有豆腐、面豉汤和白米饭每张枱上面已放了一座热石板,点了火后,大约等两分钟热石板烧热,就将牛肉片放在热石板上,客人可自由控制牛的生熟程度,牛肉片已沾满炸粉,煎熟后外脆内软,加些黑松露酱更添美味。搭配滑嫩的豆腐和浓郁的面豉汤,以及珍珠白米饭,这道定食绝对是一次美味的享受。《蕃茄浓汤黑豚肉》$108加乌冬$18浓郁的蕃茄汤搭配著嫩滑的黑豚肉,还有超多的蔬菜、香菇和金菇,健康又美味。再追加一份弹牙的乌冬面,够满足。《蒜片牛舌芯》$58牛舌芯的肉质鲜嫩且富有弹性,配搭金黄酥脆的蒜片,散发出诱人的香气。
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弥敦道726号整栋大厦都是餐厅,今天和朋友来到17楼的《吉列牛忌廉乌冬专门店》食晚饭,一出电梯,见到客人不少啊!眼见差不多枱枱都吃吉列牛,真受欢迎。
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《吉列牛定食》$148
有豆腐、面豉汤和白米饭
每张枱上面已放了一座热石板,点了火后,大约等两分钟热石板烧热,就将牛肉片放在热石板上,客人可自由控制牛的生熟程度,牛肉片已沾满炸粉,煎熟后外脆内软,加些黑松露酱更添美味。搭配滑嫩的豆腐和浓郁的面豉汤,以及珍珠白米饭,这道定食绝对是一次美味的享受。
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《蕃茄浓汤黑豚肉》$108
加乌冬$18
浓郁的蕃茄汤搭配著嫩滑的黑豚肉,还有超多的蔬菜、香菇和金菇,健康又美味。再追加一份弹牙的乌冬面,够满足。
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《蒜片牛舌芯》$58
牛舌芯的肉质鲜嫩且富有弹性,配搭金黄酥脆的蒜片,散发出诱人的香气。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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