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2017-03-19
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朋友见网上介绍一间元朗小店主打食吉列牛，一于去试试，小店晚市6点开，为免要排队，下午5点40分到达等小店开门，6时正即可入坐，当时都已经有6、7人开始等候。入坐后，当然要食招牌的吉列牛小排，另外叫一支Cox's Apple将牛小排放在热石上很快就熟，这牛小排就算煎得过熟都很嫩口，肉质嫩嫩的，牛味重，肉纹有层次感，外面吉列层未算很脆，但也很香口饭很大碗，只是微暖的，点肉的酱汁很美味。Cox's Apple 微微的酸都几好饮到了下午6点20后开始陆续有很多人等位，小店只有十几个位，以$98食到有质素吉列牛确实不错，值得一试
入坐后，当然要食招牌的吉列牛小排，另外叫一支Cox's Apple
吉列牛小排
$98
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将牛小排放在热石上很快就熟，这牛小排就算煎得过熟都很嫩口，肉质嫩嫩的，牛味重，肉纹有层次感，外面吉列层未算很脆，但也很香口饭很大碗，只是微暖的，点肉的酱汁很美味。Cox's Apple 微微的酸都几好饮
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到了下午6点20后开始陆续有很多人等位，小店只有十几个位，以$98食到有质素吉列牛确实不错，值得一试
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