影片
更多
2019-07-10
15 浏览
好喜爱饮老火汤，自己在家也不时煲来喝，虽然好多人话饮老火汤好肥，但我仍然相信饮得汤多人会滋润D和皮肤靓D我亦爱打边炉，一年四季随时都可以吃火锅，当老火汤遇上火锅，你认为会是怎样？今晚我就和E一起饮住靓汤食火锅，一个字……正酱料每人$30~未拣锅底前先拣左酱料先，有十二种配料，今次我除了用红椒，干蒜，芫荽，豉油外，还加了少少醋和蚝油，酸酸地，几好味ga再来拣老火汤煲，有5款选择: 天麻川芎白芷鱼头煲， 花雕醉鸡煲 ，黑蒜姬松茸脊骨煲， 冬瓜陈皮水鸭煲，清香椰子鸡煲，其余汤底有芫茜皮蛋，沙爹，四川麻辣和什菜豆腐白汤煲我和E拣了天麻川芎白芷鱼头煲，因为我们都喜欢饮鱼汤，而且川芎，白芷能袪风散寒，天麻能改善血流，鱼头补虚， 对感受风寒所引起的头痛有很好的疗效天麻川芎白芷鱼头煲$328~首先以大火滚八分钟，配料有杞子，天麻，川芎，淮山，白芷，龙眼肉，红枣和两边大鱼头，真是真材实料。打边炉前先饮一啖靓汤，汤头呈奶白色，好浓郁的鱼味，好清甜，绝无味精，最后忍不住饮了2大碗原来大片又靓的天麻价钱颇贵，第一次食天麻，原来是颇清甜的。细看menu, 选择颇为丰富，有刺身，海产，金猪类，手打丸及滑类，精选牛
酱料每人$30~未拣锅底前先拣左酱料先，有十二种配料，今次我除了用红椒，干蒜，芫荽，豉油外，还加了少少醋和蚝油，酸酸地，几好味ga
再来拣老火汤煲，有5款选择: 天麻川芎白芷鱼头煲， 花雕醉鸡煲 ，黑蒜姬松茸脊骨煲， 冬瓜陈皮水鸭煲，清香椰子鸡煲，其余汤底有芫茜皮蛋，沙爹，四川麻辣和什菜豆腐白汤煲
我和E拣了天麻川芎白芷鱼头煲，因为我们都喜欢饮鱼汤，而且川芎，白芷能袪风散寒，天麻能改善血流，鱼头补虚， 对感受风寒所引起的头痛有很好的疗效
天麻川芎白芷鱼头煲$328~首先以大火滚八分钟，配料有杞子，天麻，川芎，淮山，白芷，龙眼肉，红枣和两边大鱼头，真是真材实料。
打边炉前先饮一啖靓汤，汤头呈奶白色，好浓郁的鱼味，好清甜，绝无味精，最后忍不住饮了2大碗
原来大片又靓的天麻价钱颇贵，第一次食天麻，原来是颇清甜的。
细看menu, 选择颇为丰富，有刺身，海产，金猪类，手打丸及滑类，精选牛肉，鸡与羊，菜蔬，手工饺和包类，粉面等。
西班牙梅肉$128~黑毛猪梅肉纹理分布好均匀好靓，简直可媲美牛肉，肉质非常爽滑，有咸香味，好正
羊肉片$188~ 羊臊味好浓郁，肉质柔软，非常高质，好美味
黑豚饺$88~有黑毛猪的咸香味，味噌味亦很浓郁，饺子皮有少少烟韧，好好味
鸡肠$128~洗得好干净，非常肥美爽脆
猪粉肠猪润双并$88~猪粉肠很爽滑，猪润很厚身很大片，亦很爽口
秋葵$88~秋葵被誉为「植物界的黄金」，营养价值非常丰富，能帮助消化，减肥，降血压和美白，需渌太耐，爽吃最美味
张贴
