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2007-02-08
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1/3/2007 (星期四)因为朋友T工作的关系才懂得来这里食饭,一直对街市的食肆印象么么,总觉得环境嘈杂及地方不太企理,不过估唔到一碟沙拉骨竟然是我们经常会再次帮衬的一间食店不知不觉在这里也周旋了七,八个年头了.今晚一行七人又来了,以前是我最爱的沙拉骨,现在变成大家的必叫菜式,经我推介之后他们个个都爱上了,尤其是我弟弟现在反而是他抢著要点叫,试过一次还叫了两碟,好味程度真的不能言语,但十次偶有一,两次都会失准,不过仍然好食过出面的店舖.沙拉骨~猪扒炸得松化,混合花生酱及沙律酱,酸甜香的配合,净食又得要来伴饭更加开胃蒜香鸭下巴~对于没有肉食的东西很少感兴趣,不过味道香口,朋友们就吃得津津有味豉椒蒸带子~带子尚算鲜甜加上香浓的豉汁,味道还可,美中不足是肉质有些韧蒜蓉开边蒸虾~虾的份量多而且几鲜味,粉丝渗入了极多的蒜蓉汁料,非常入味金银蛋波菜~一般的水准,味道OK蚝仔粥~有冬菇,方鱼,蚝仔,葱,料头比粥还多,味道几好油炸荀壳鱼~第一次吃这种鱼是从这里开始的,鱼经炸过后香脆可口,加上鲜甜的豉油汁味道极之好日式八爪鱼~八爪鱼鲜甜味美,亦可点著伴随的芥辣酱,又是另一种味道,值得一试P.S.街市上
因为朋友T工作的关系才懂得来这里食饭,一直对街市的
食肆印象么么,总觉得环境嘈杂及地方不太企理,不过估
唔到一碟沙拉骨竟然是我们经常会再次帮衬的一间食店
不知不觉在这里也周旋了七,八个年头了.
今晚一行七人又来了,以前是我最爱的沙拉骨,现在变成
大家的必叫菜式,经我推介之后他们个个都爱上了,尤其
是我弟弟现在反而是他抢著要点叫,试过一次还叫了两
碟,好味程度真的不能言语,但十次偶有一,两次都会失
准,不过仍然好食过出面的店舖.
沙拉骨~猪扒炸得松化,混合花生酱及沙律酱,酸甜香的配
合,净食又得要来伴饭更加开胃
蒜香鸭下巴~对于没有肉食的东西很少感兴趣,不过味道
香口,朋友们就吃得津津有味
豉椒蒸带子~带子尚算鲜甜加上香浓的豉汁,味道还可,美
中不足是肉质有些韧
蒜蓉开边蒸虾~虾的份量多而且几鲜味,粉丝渗入了极多
的蒜蓉汁料,非常入味
金银蛋波菜~一般的水准,味道OK
蚝仔粥~有冬菇,方鱼,蚝仔,葱,料头比粥还多,味道几好
油炸荀壳鱼~第一次吃这种鱼是从这里开始的,鱼经炸
过后香脆可口,加上鲜甜的豉油汁味道极之好
日式八爪鱼~八爪鱼鲜甜味美,亦可点著伴随的芥辣酱,
又是另一种味道,值得一试
P.S.街市上面好像有三间食肆,如果要区分是这一家,一
是找最多颜色枱巾的枱,因为他们是这里最旺场的一间,
二是认著侍应穿的黑色T恤,T恤后面印有他们食肆名称
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