酒肉·朋友 (已結業)

今日和朋友往则鱼涌酒肉朋友居酒屋朋友食晚餐, 我们点了日式煎饺子, 稻亭乌冬、鸡软骨、鸡皮、汁烧日本帆立贝、日本黑豚肉、浦烧鳗鱼和盐曲带子。日式煎饺子卖相吸引,厨师花了心思放了少许配菜令整碟饺子生色不少,煎饺子食落外脆内软,口感丰富, 馅料食落软绵, 肉质鲜甜味美,味道不错；稻亭乌冬乌冬爽口, 汤底清甜, 鸣门卷食落弹牙, 菜新鲜清甜, 美味可口的稻亭乌冬；鸡软骨食落弹牙,腌得惹味；鸡皮煎得干身香脆, 配上腌料, 味道适中；汁烧日本帆立贝被烤烧后鲜味被带出,食落新鲜鲜甜, 酱汁鲜甜爽口,食落惹味；日本黑豚肉用了调味粉烤制, 肉质味道不俗,口感丰富；浦烧鳗鱼肉质鲜甜, 鳗鱼用了特制酱料烤制, 食落开胃鲜甜；盐曲带子很有特色的食物, 带子味鲜甜, 盐曲味适中, 盐曲和带子好夹, 食落醒胃；鱼籽食落不腥, 两者味道新鲜醒胃, 配上沙律菜一起食落更加开胃。居酒屋座位舒适, 店内有很多不同的海报, 好有特色, 居酒屋食物美味, 烧得香口干身之余而食落不太油腻, 强烈推介盐曲带子食落新鲜美味,美味居酒屋。