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2015-05-12
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同母亲大人有野做，要去cwb大人话带我呢个小吃货去食好味既意粉，我本住一试既念头去试下做完私事，晚饭时间已经系夜晚10点，果阵又落住雨大人带我去到Vienna Mix门口，我见到门口个牌营业时间到10点唯有同大人讲，人地收左喇点知，仲系店入面既老板娘行黎开门俾我地，叫我地入去，话做埋我地生意，仲要慢慢食，唔使急 老板娘介绍有自选意粉，可以选择意粉，长通粉or 螺丝粉，另外亦有套餐我地各自叫左套餐，因为套餐入面都有意粉食大人叫左个羊仔架，而我被套餐既鹅肝所吸引先上沙律，简简单单，睇落无乜特别 (最好唔好用胶兜啦,基于环保理由)配上意大利醋醋，唔太酸，食落几好大人既羊仔架同蒜香清炒意粉先上因为我唔食羊，所以大人食羊架，而我先食清炒意粉而我个餐，老板娘话俾d 时间佢慢慢煎...为左食，我当然无问题啦清炒意粉用左三色椒再加d菇黎炒，完全唔觉得好油好肥咁，食落好好味好健康我个鹅肝同虾终于都到喇哗～～～睇落好正呀鹅肝食落唔错，但略嫌煎得唔得脆老板娘解释因为用匈牙利(唔知有冇记错)既鹅肝，喂饲比较天然，入面多d 纤维，较难控制法国鹅肝喂饲比较非天然，入面少d纤维老板娘又教左我点煎鹅肝，小吃货又
大人话带我呢个小吃货去食好味既意粉，我本住一试既念头去试下
做完私事，晚饭时间已经系夜晚10点，果阵又落住雨
大人带我去到Vienna Mix门口，我见到门口个牌营业时间到10点
唯有同大人讲，人地收左喇
点知，仲系店入面既老板娘行黎开门俾我地，叫我地入去，
话做埋我地生意，仲要慢慢食，唔使急
老板娘介绍有自选意粉，可以选择意粉，长通粉or 螺丝粉，另外亦有套餐
我地各自叫左套餐，因为套餐入面都有意粉食大人叫左个羊仔架，而我被套餐既鹅肝所吸引
先上沙律，简简单单，睇落无乜特别 (最好唔好用胶兜啦,基于环保理由)
配上意大利醋
醋，唔太酸，食落几好
沙律
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橄榄油 + 意大利醋
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因为我唔食羊，所以大人食羊架，而我先食清炒意粉
羊架
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清炒意粉
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为左食，我当然无问题啦
清炒意粉用左三色椒再加d菇黎炒，完全唔觉得好油好肥咁，食落好好味好健康
我个鹅肝同虾终于都到喇
大虾 + 鹅肝
$98
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鹅肝食落唔错，但略嫌煎得唔得脆
老板娘解释因为用匈牙利(唔知有冇记错)既鹅肝，喂饲比较天然，入面多d 纤维，较难控制
法国鹅肝喂饲比较非天然，入面少d纤维
老板娘又教左我点煎鹅肝，小吃货又学到野喇！
虾，食落感觉不过不失，印象唔深刻，但亦唔差
我拣左蕃茄汁意粉，我以为系湿底，点知原来系炒
食落第一啖，我已经觉得麻麻，好似唔系好配咁，好漏，不过唔想浪费，都食晒
因为我一直以为系湿底，同我期望既有出入
如果下次可以提醒客人系炒意粉，唔系湿底会好d
食蕃茄汁既话，选择长通粉或螺丝粉会比较好
蕃茄汁炒意粉
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我同大人两个晚饭，因为要放大大小小既碟，放袋，竟然霸占左三张枱
而坐位亦唔系特别好坐
希望可以改善下
放心，我会再帮衬！
张贴
