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2018-04-05
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几年之后,重临旧地,共餐对象都系细妹,同样系往大鹏湾拜完外公、外婆、同肥猫宝宝后,今日系2018年4月5日(四)清明节公众假期。我同细妹讲:「𠮶度地方好细,位置唔多,如果冇位(我绝对唔想坐出面),就唯有去第二间吧!」细妹同意,我哋于是碰碰运气!下午3:45嚟到,咁啱遇上走鬼,门口张折枱即时要收,我望入店内,见差唔多全店满座,店主伯伯问我系咪一个?我话两个!咦,咁啱有张枱可搭,两个位!我同细妹讲句「唔该」,即刻坐低。坦白讲,论环境,呢度绝对狭窄同挤逼,我哋坐低咗都唔敢大郁,但呢间家庭式经营小店,我绝对希望带细妹嚟食多次,因为我睇咗Openrice食评好耐,我想试𠮶个五𩠌套餐,尤其我好钟意食炒蛋同好想试𠮶块素肉扒!我推荐细妹食呢个套餐,$38五个𩠌,饭同粥二拣一,我哋两个都要哂粥,但细妹唔食俾埋我!本来我谂住食唔哂加一蚊攞个兜带走,点知煮𩠌𠮶女仔(店主伯伯个女)话:「妳睇吓食唔食得哂先?」而结果,我竟然真系食得哂!冇错!系两碗粥!原来啲粥唔系淡茂茂,系有咸味嘅!煲得好绵!好好味!唯一不足之处唔系即时煮滚俾你,感觉唔太热!讲吓五款𩠌,唔系想hard sell, 但真系五款都好味!!1)炒菜心
我同细妹讲:「𠮶度地方好细,位置唔多,如果冇位(我绝对唔想坐出面),就唯有去第二间吧!」细妹同意,我哋于是碰碰运气!
下午3:45嚟到,咁啱遇上走鬼,门口张折枱即时要收,我望入店内,见差唔多全店满座,店主伯伯问我系咪一个?我话两个!咦,咁啱有张枱可搭,两个位!我同细妹讲句「唔该」,即刻坐低。
坦白讲,论环境,呢度绝对狭窄同挤逼,我哋坐低咗都唔敢大郁,但呢间家庭式经营小店,我绝对希望带细妹嚟食多次,因为我睇咗Openrice食评好耐,我想试𠮶个五𩠌套餐,尤其我好钟意食炒蛋同好想试𠮶块素肉扒!
我推荐细妹食呢个套餐,$38五个𩠌,饭同粥二拣一,我哋两个都要哂粥,但细妹唔食俾埋我!本来我谂住食唔哂加一蚊攞个兜带走,点知煮𩠌𠮶女仔(店主伯伯个女)话:「妳睇吓食唔食得哂先?」而结果,我竟然真系食得哂!冇错!系两碗粥!原来啲粥唔系淡茂茂,系有咸味嘅!煲得好绵!好好味!唯一不足之处唔系即时煮滚俾你,感觉唔太热!
讲吓五款𩠌,唔系想hard sell, 但真系五款都好味!!
1)炒菜心:新鲜翠绿,爽脆入味,一啲渣都冇!
2)葡汁薯仔椰菜花:薯仔好腍又入味,椰菜菜软硬度适中!
3)炒蛋:属全熟款,冇乜蛋汁,虽然本身我钟意冇咁熟,有少少蛋汁最好,但感觉都好味,唔会过老!
4)素鸡:即系腐竹皮,厚度适中,绊汁一齐食,唔硬亦唔腻,好味!
5)素扒:味道鲜,有咬感,好似我平时食啲素肉干嘅味,但冇咁干咁硬,我好钟意!
南瓜汤同豆浆二拣一,细妹要南瓜汤(我试咗一啖,有南瓜茸,充满南瓜嘅甜味!),我要冻豆浆(甜味亦够,不过如果大杯啲则更好!),我哋各适其式,但同样感满意!
比我哋早到、坐喺我哋对面𠮶对年老夫妇,丈夫食套餐,太太点炒饭,丈夫食得好滋味,太太𠮶炒饭就要等,送嚟时,大碟到我都吓亲,至少有三大碗饭嘅份量!!!
呢度好多都系熟客,大家都应该俾佢哋嘅家庭式人情味同家常菜味道吸引!唯一美中不足除地方太细外,系佢哋太多客人太过忙,有时豆浆等order要order两次提一提佢先记得俾!囡囡企喺楼面柜台整套餐、爸爸招呼客人倒豆浆,另有一个好似叫成哥嘅系厨房入面炒饭,兼有一位婶婶喺后巷洗碗,一家人团结一致,忙得嚟好开心!
埋单时,囡囡同我讲:「咪食得哂~」我笑住回应:「系呀!竟然食得哂!但应该饱到今晚!真系好耐冇食过咁多嘢!」
我赞佢哋啲𩠌好食,同囡囡讲,我会再喺Openrice写食评,囡囡讲多谢,希望佢哋睇得到!
后记:店主伯伯始终年纪大,有时囡囡要提醒佢,不停叫「老豆呀老豆~」对于有等于冇老豆嘅我嚟讲,觉得佢哋嘅对话好温馨!好温暖!
「素食新一代」~ 假如大家唔介意坐得逼,我阿肥诚意推荐!
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