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2023-09-15
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今日同呀妹黎睇话剧,睇完黎到新都会,见到呢间拉面店,装修都几日式,啲拉面又唔同平时果啲,就入黎试下,果然唔错!我地叫佐两个拉面,一个胡椒豚肚汤拉面,一个真熬鸡白汤拉面。胡椒豚肚汤拉面有豚肉豚肚同流心蛋,成碗上到黎真系见到满满胡椒,汤底一饮就好重胡椒味,真系好似饮紧中式既胡椒猪肚汤咁,辣辣地反而几过瘾,补身呀😝呢个汤同拉面原来好夹,加埋豚肚又几爽口,几有咬口,豚肉亦好嫩,系好特别既拉面呀😙另外既真熬鸡白汤拉面就有豚肉同酱油流心蛋,呢个好似好普通,但煮得好好,豚肉同流心蛋系鸡汤既好好配搭,白色既鸡汤好香浓,但又唔会太肥腻😉反而有啲粘口,配埋硬硬地既面同其他葱菜,口感味道更好😌
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