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2019-04-12
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今晚和家人到尖沙咀云来轩酒家,一尝星级名厨主理。饭店在二楼,经过一条颇有中国民族色彩的楼梯后,来到大堂,我们被安排坐在内的卡位, 舒适阔落 , 装修雅致 !成都麻婆豆腐$118 ~ 凭着这道菜可见新派厨师烹调手艺!除了保留成都风味,巧妙地煮出香气浓郁,豆腐白滑,配上传统成都麻婆豆腐风味,马上胃口大开。👍🏻😋(家人都以白饭送食,效果更佳)口水鸡$108 ~ 川味醒胃、麻辣入味、鸡件嫩滑入味👍🏻。冰荷浓酱脆皮安格斯牛仔腩 $178 ~创意的烹调手法,炮制了冰荷浓酱汁,脆皮牛腩外脆内软,富有水份软滑,充满牛味的,加上秘制咖喱汁送食,真是色香味俱全, 牛肉控必食!开水巴马火腿白菜$148 ~ 清汤浸鲜白菜,清淡不花巧,蔬菜新鲜,以巴马火腿作陪衬,咸香惹味 , 口感丰富。椰香星洲炒米$148 ~ 热辣辣椰香扑鼻的星洲炒米,有别于一般星洲炒米,令人垂涎欲滴。 而且多只鲜虾爽口,份量十足!一间价钱合理的新派中菜,值得捧场!
饭店在二楼,经过一条颇有中国民族色彩的楼梯后,来到大堂,我们被安排坐在内的卡位, 舒适阔落 , 装修雅致 !
成都麻婆豆腐$118 ~ 凭着这道菜可见新派厨师烹调手艺!除了保留成都风味,巧妙地煮出香气浓郁,豆腐白滑,配上传统成都麻婆豆腐风味,马上胃口大开。👍🏻😋
(家人都以白饭送食,效果更佳)
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口水鸡$108 ~ 川味醒胃、麻辣入味、鸡件嫩滑入味👍🏻。
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冰荷浓酱脆皮安格斯牛仔腩 $178 ~
创意的烹调手法,炮制了冰荷浓酱汁,
脆皮牛腩外脆内软,富有水份软滑,充满牛味的,加上秘制咖喱汁送食,真是色香味俱全, 牛肉控必食!
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开水巴马火腿白菜$148 ~ 清汤浸鲜白菜,清淡不花巧,蔬菜新鲜,以巴马火腿作陪衬,咸香惹味 , 口感丰富。
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椰香星洲炒米$148 ~ 热辣辣椰香扑鼻的星洲炒米,有别于一般星洲炒米,令人垂涎欲滴。 而且多只鲜虾爽口,份量十足!
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一间价钱合理的新派中菜,值得捧场!
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