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2016-08-22
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又到三五知己聚餐日子,正当大家烦恼紧食咩好既时候,系荃湾打滚既朋友话有间新开既餐厅系大坝街,岩晒...可以去荃湾广场行完街就可以去开餐,好方便.一黎就系热辣辣既面包,好软熟,配埋黑醋橄榄油,酸酸地,好好味。蕃茄芝士沙律,黑醋汁:卖相色彩缤纷,极为吸引,车厘茄和士多啤梨都好新鲜,好鲜甜,水牛芝士本身就是味淡配上黑醋汁,车厘茄和士多啤梨伴食,酸甜适中.温泉蛋,炒杂菌,松露忌廉汁:温泉蛋炒杂菌岩晒人食肉既朋友,蛋汁香滑,杂菌味好香好浓郁,配埋松露忌廉汁更添味道层次.慢煮三文鱼,藜麦沙律,辣根汁:三文鱼他他口感唔错,三文鱼味十分浓郁,配上丰富营养价值既藜麦,整道菜看上去虽简单,但铺排却很用心,两者配合一滑一烟韧,十分有趣,另不得不提最顶层既黑鱼子和三文鱼子,令到整道菜更添口感同咸香.松露薯仔沙律:松露味好香浓,薯仔沙律好有口感,食到粉绵既薯仔.仲有一款我未食过既配料,就系好少见既洋蓟,味道有少少酸,仲好爽口,好特别.澳洲蟹肉意粉:虽然材料好简单,只有蟹肉和三文鱼子,但份量十足,每一啖都有食到蟹肉,价钱唔贵,真系非常抵食,而且意粉煮到烟烟韧韧,个人十分喜欢.是日精选鲜鱼:平时不爱食鱼既朋友,都好
士多啤梨柠檬梳打:朋友话呢杯就麻麻地,士多啤梨味唔够,无酸甜味,不过都几清新,又够冻,但都系乳酪沙冰比较好饮. 士多啤梨慕丝:杯身可以见到士多吘啤梨籽,所以应该由新鲜既士多啤梨肉制成,慕丝质感香滑,食落好轻型,唔会太腻.伯爵红茶意式奶冻:奶冻十分Q弹,朋友不断摇只碟,都唔会烂,做得好出色,食落伯爵红茶味重,配埋蜜糖,甜而不腻,又好清新,真系食唔停口. 火焰焦糖香蕉甘纳许:朱古力迷一定要试,口感质地好浓厚,朱古力味重,仲带有少少酒味,再加上脆脆既焦糖香蕉切片,味道已经好好味,好满足,再配埋碟上既杏仁,海盐,花生碎,令到层次更加突出.
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