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2014-10-23
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中午过后又与同事们一同外出打点零食,突然想到泰昌的沙翁,就出发到摆花街~来到时竟然出奇地少人,十分好彩!店内饼类繁多,由于每样也想吃,就选了3款一齐分享沙翁 $6金黄色的外皮上洒满了沙糖粒,入口松软,内裹淡黄色的部分蛋味浓郁,甜度适中,没有太多油份,加上由放密度不高,所以不会带来饱济及过腻的感觉,美中不足是沙翁已经放凉了,没有暖暖的感觉蛋挞$6刚好热辣辣新鲜出炉,曲奇皮松脆,厚薄适中,带香浓牛油味,而蛋浆质感软滑非常,入口后传出淡淡蛋香,非常好吃砵仔糕 $6以小胶碗载著,较一般的细小,表面布满大量红豆,而砵仔糕的质感软硬适中,带点口感及黄糖香,若能放在恒温柜保暖,相信口感更佳
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