影片
更多
2011-01-31
53 浏览
是晚逛年宵市场，准备购年花，先在附近吃晚餐，心想吃泰菜，于是撰择这食肆。虽然订了位，但由于食肆坐满食客，要在店外稍等，新春将至，食肆、商场摆设桃花、如意吉，节日气氛浓厚。餐具颇洁净，侍应左手持热开水瓶，右手持热茶瓶，供食客撰择，在这寒冷天气和准备进餐的时候，一杯热茶，实在很不错酸辣凤爪(55元)：凤爪爽口有咬劲，而这菜式调制的汁料很不错，吃得出泰国香料不少。汁料香辣中又带点酸、其中以清新的青柠味最为突出，凤爪经过汁料腌制拌匀，味道是很不错的，唯美中不足是有些少凤爪的筋膜太韧，吞不下咽冬荫香草虾炒饭(70元)：这个炒饭用上冬荫酱料来炒，味道非常惹味，饭炒得够干身，粒粒分明，每粒饭都食到冬荫的味道，而配料还有新鲜爽口的虾、鸡蛋、香叶丝和香茅丝，尤以香茅丝最提味，气味清香独特，与冬荫酱的配合，每一口饭的味道，都令人回味无穷大拼盘(138元)：拼盘有香叶鸡、炸春卷、炸虾饼、炸鱼饼各三件，香叶鸡腌得够味，肉质也嫩滑，颇好吃。春卷皮薄，不会过份油腻，炸物少许油腻是无可避免的，卷内馅料有粉丝、椰菜丝、木耳丝、红萝卜丝和冬菇丝，味道清新鲜甜，也许是斋料，好吃而不觉腻。炸虾饼亦爽口弹牙，喜欢吃香口食物的
虽然订了位，但由于食肆坐满食客，要在店外稍等，新春将至，食肆、商场摆设桃花、如意吉，节日气氛浓厚。
餐具颇洁净，侍应左手持热开水瓶，右手持热茶瓶，供食客撰择，在这寒冷天气和准备进餐的时候，一杯热茶，实在很不错
酸辣凤爪(55元)：凤爪爽口有咬劲，而这菜式调制的汁料很不错，吃得出泰国香料不少。汁料香辣中又带点酸、其中以清新的青柠味最为突出，凤爪经过汁料腌制拌匀，味道是很不错的，唯美中不足是有些少凤爪的筋膜太韧，吞不下咽
冬荫香草虾炒饭(70元)：这个炒饭用上冬荫酱料来炒，味道非常惹味，饭炒得够干身，粒粒分明，每粒饭都食到冬荫的味道，而配料还有新鲜爽口的虾、鸡蛋、香叶丝和香茅丝，尤以香茅丝最提味，气味清香独特，与冬荫酱的配合，每一口饭的味道，都令人回味无穷
大拼盘(138元)：拼盘有香叶鸡、炸春卷、炸虾饼、炸鱼饼各三件，香叶鸡腌得够味，肉质也嫩滑，颇好吃。春卷皮薄，不会过份油腻，炸物少许油腻是无可避免的，卷内馅料有粉丝、椰菜丝、木耳丝、红萝卜丝和冬菇丝，味道清新鲜甜，也许是斋料，好吃而不觉腻。炸虾饼亦爽口弹牙，喜欢吃香口食物的会觉得好吃。而炸鱼饼亦同样弹牙可口，入口还吃到香叶的清新味，减了点腻，味道也很不俗。盘中央还有些酸菜，用来消消腻也不错。
明炉青柠蒜粒乌头(138元)：明炉上枱时，令人眼前一亮，鱼身铺上一片一片青绿的青柠片，还以翠绿的苦瓜拌边，卖相好清新明炉乌头吃得多，但用上青柠又几特别，乌头肉质嫩滑可口，青柠带出清新味道，整道菜式清香鲜甜，劲好吃张贴
