Shiok! (已結業)

今天经过Hysan Kitchen发现原来海南少爷快餐版Shiok!都有下午茶餐供应，有肉骨茶米粉餐，也有多士餐等，但由于本人偏爱海南少爷的海南鸡，故毫不犹豫拣了海南鸡米粉餐，海南鸡份量接近平时一客海南鸡饭般，皮薄入味，肉嫩滑得来不会血红。最抵赞的是米粉大大碗，绝不吝啬，加入大量爽甜雪白芽菜及少许炸得金黄的干葱碎，汤底清澈却有淡淡鲜鸡味，喝多几口也没有涸喉。更高兴的是点鸡的珠油，辣椒酱及姜蓉是随需要在旁边的调味架自行盛载的，不用怕麻烦员工了，加多加少，悉随尊便。此外，跟餐的冻奶茶，是星马拉茶较清香的味道，和港式的又截然不同，别有风味！