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2018-08-05
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去鲤鱼门一定要食海鲜是常识吧！但系海鲜街入面嘅酒楼都偏贵 于是就走到海鲜街外嘅呢间富临酒家 佢做紧个海鲜餐又几抵食 加埋一同茶介300蚊左右一位 仲要系有固定嘅菜式 一个人都唔惊食得少款芝士焗开边龙虾(每位半只) 龙虾唔算大只 但绝对系新鲜货唔系冰鲜 肉质爽口弹牙 而且芝士味极浓 如果有碗伊面就正白灼生虾 味道冇乜特别 同样地新鲜虾味十足 虾头都好鲜甜 有虾膏果皮蒸鲍鱼(每位一只) 鲍鱼大大只厚肉 边位洗得干净 配埋果皮够香一啲都唔韧椒盐濑尿虾(每位一只) 真系够晒巨型 有成八吋长香港街市都少见 外皮炸得脆卜卜 面头加上香口炸蒜 味道配搭得宜蒜茸粉丝蒸带子(每位一只) 带子下面加上粉丝 上面加上蒜蓉 甘香惹味索晒带子嘅甜美清蒸龙趸件 肉质滑溜之余有咬口 骨唔多 小朋友老人家都啱食豉椒炒肥蚬 好够镬气有大排档风味 不过若嫌味道过咸姜葱炒海蟹(每位半只) 全餐饭最满意嘅一部菜 海蟹厚肉多膏 加上姜葱炒极香大皇烧鹅(例牌) 皮脆肉嫩 咬落有甘香味 鹅油十足迷你珍珠鸡 珍珠鸡蓉上红米捞糯米 够晒健康
芝士焗开边龙虾(每位半只) 龙虾唔算大只 但绝对系新鲜货唔系冰鲜 肉质爽口弹牙 而且芝士味极浓 如果有碗伊面就正
白灼生虾 味道冇乜特别 同样地新鲜虾味十足 虾头都好鲜甜 有虾膏
果皮蒸鲍鱼(每位一只) 鲍鱼大大只厚肉 边位洗得干净 配埋果皮够香一啲都唔韧
椒盐濑尿虾(每位一只) 真系够晒巨型 有成八吋长香港街市都少见 外皮炸得脆卜卜 面头加上香口炸蒜 味道配搭得宜
蒜茸粉丝蒸带子(每位一只) 带子下面加上粉丝 上面加上蒜蓉 甘香惹味索晒带子嘅甜美
清蒸龙趸件 肉质滑溜之余有咬口 骨唔多 小朋友老人家都啱食
豉椒炒肥蚬 好够镬气有大排档风味 不过若嫌味道过咸
姜葱炒海蟹(每位半只) 全餐饭最满意嘅一部菜 海蟹厚肉多膏 加上姜葱炒极香
大皇烧鹅(例牌) 皮脆肉嫩 咬落有甘香味 鹅油十足
迷你珍珠鸡 珍珠鸡蓉上红米捞糯米 够晒健康
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