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2008-05-26
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7点未够去到,餐馆已坐了1半,许多留位的台,相似非常旺场,格局似茶餐厅feel,墙上布满了餐牌,其实不用看餐牌也能点很多好送,坐低见到大支青岛特价$20当然来1支!要了受好评的担担面,嘴痛只好吃个冷面,要鸡丝的,1碟香脆海蜇,4粒蟹粉小笼包,知道四川菜都辣的,点菜其中1于全部要唔辣,期望同样好食,好久没喝青岛,够晒冰冻,爽爽喉咙!打头阵的是鸡丝冷面,其麻油与芝麻酱配合得非常对味,很香,面也是弹牙的,另转身看到师傅专注地在差面粉,不时落水落粉手势好好,做出来的面果然好食,1直在想海蜇如何个香脆法?上台后疑问迎面而解,芝麻+麻油的香味,配合爽口弹牙的海蜇,是名副其实的香脆,非常美味!驰名的担担面却是没想像中的好食,可能是没加辣吧,汤味1般。小笼包是即叫即蒸,等了许久没有白等,热辣辣上台,包功1般,夹起汤全漏了,看著心疼,惟有拿著勺子1夹便要立即摆进去以免汤流失,有蟹味但不够重,但总括还是ok的!最好味还属海蜇与冷面,是较高水准,埋单160,不便宜,但非常的满足,食得开心!
打头阵的是鸡丝冷面,其麻油与芝麻酱配合得非常对味,很香,面也是弹牙的,另转身看到师傅专注地在差面粉,不时落水落粉手势好好,做出来的面果然好食,1直在想海蜇如何个香脆法?上台后疑问迎面而解,芝麻+麻油的香味,配合爽口弹牙的海蜇,是名副其实的香脆,非常美味!驰名的担担面却是没想像中的好食,可能是没加辣吧,汤味1般。小笼包是即叫即蒸,等了许久没有白等,热辣辣上台,包功1般,夹起汤全漏了,看著心疼,惟有拿著勺子1夹便要立即摆进去以免汤流失,有蟹味但不够重,但总括还是ok的!
最好味还属海蜇与冷面,是较高水准,埋单160,不便宜,但非常的满足,食得开心!
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