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2019-05-25
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晚上九时经过山道这间永利清汤牛腩店,见到店内这个时间客人也十分挤满,正当感到好奇之际,刚巧有两位客人埋单,于是便进去试试。 一坐下抬头见到无数挂在墙上的奖状和感谢状,原来此店常常赞助大学及其他机构的function。 原本只想吃此店的清汤腩面,但看到其他客人很多也在吃著鸡脚,询问之下原来一碟三只售卖十元,于是便叫了一小碟试试。 鸡脚的皮弹口肉质也算淋,配上姜葱油感觉在吃白切鸡。 清汤腩面34元却是整碗面上都铺满腩肉,朋友略谦腩肉之间夹著的肥膏太多。 但我又却觉得非常美味,因为夹有肥膏的腩肉,有入口溶化的质感,不过我们二人都以口同声地赞清汤腩的汤味 鲜甜。
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