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餐厅: 百樂潮州酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-06-01 201 浏览
疫情以来都好少去饮茶,难得而家稳定左啲,最好就系同朋友一齐去食一盅两件啦。酒楼唔算好大,但系都坐得几舒服,座位之间有适当距离,环境干净卫生。去酒楼梗系要食流心奶黄包啦,热辣辣上枱 ,一撕开啲奶黄就涌出嚟,包身软熟,奶黄又香又滑, 食多一个都唔觉漏。黎到呢间潮式酒楼,当然要试下潮式点心啦,先黎一个潮式韭菜粿。 一夹上手,好饱满㖞,一定好足料啦。果然,韭菜塞满个粿子,啖啖都有韭菜,好满足。再嚟就系潮式糖醋伊面。糖同醋分开上,可以因自己喜爱,加落个面饼度。个伊面好脆,干身唔会油淋淋,加埋糖同醋,酸酸甜甜,非常开胃。 虽然菜单系写小份,但其实都唔细㗎,成个碟咁大嘅面饼,食哂都好饱了。再叫多一个小菜,和味香橙排骨。啖啖肉嘅排骨好jucy, 衬埋开胃嘅香橙汁,夏天食特别滋味。最后要个潮式甜品:褔果芋泥。芋泥唔系度度有得食㗎, 啖啖芋泥好滑,啱哂我地呢啲芋泥控。另外,都要赞一赞呢度嘅服务,执枱,加水都好快手。
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疫情以来都好少去饮茶,难得而家稳定左啲,最好就系同朋友一齐去食一盅两件啦。
酒楼唔算好大,但系都坐得几舒服,座位之间有适当距离,环境干净卫生。
酒楼梗系要食流心奶黄包啦,热辣辣上枱 ,一撕开啲奶黄就涌出嚟,包身软熟,奶黄又香又滑, 食多一个都唔觉漏。
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黎到呢间潮式酒楼,当然要试下潮式点心啦,先黎一个潮式韭菜粿。 一夹上手,好饱满㖞,一定好足料啦。果然,韭菜塞满个粿子,啖啖都有韭菜,好满足。
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再嚟就系潮式糖醋伊面。糖同醋分开上,可以因自己喜爱,加落个面饼度。个伊面好脆,干身唔会油淋淋,加埋糖同醋,酸酸甜甜,非常开胃。 虽然菜单系写小份,但其实都唔细㗎,成个碟咁大嘅面饼,食哂都好饱了。
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再叫多一个小菜,和味香橙排骨。啖啖肉嘅排骨好jucy, 衬埋开胃嘅香橙汁,夏天食特别滋味。
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最后要个潮式甜品:褔果芋泥。芋泥唔系度度有得食㗎, 啖啖芋泥好滑,啱哂我地呢啲芋泥控。
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另外,都要赞一赞呢度嘅服务,执枱,加水都好快手。
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堂食