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美味炸蛋
2012-01-15 51 浏览
「炸蛋」，其实是将打起的虾胶酿入皮蛋的小吃，虾胶爽口亦吃到虾的鲜味，不多不少地包著碱味不重的皮蛋，两者比例不错，不会吃到满口虾胶却总不觉有皮蛋下肚，再蘸以泰式甜辣鸡酱，风味殊不错。
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「炸蛋」，其实是将打起的虾胶酿入皮蛋的小吃，虾胶爽口亦吃到虾的鲜味，不多不少地包著碱味不重的皮蛋，两者比例不错，不会吃到满口虾胶却总不觉有皮蛋下肚，再蘸以泰式甜辣鸡酱，风味殊不错。
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卫生
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用餐途径
堂食