影片
更多
2019-08-03
284 浏览
韩流袭港已好一段时间，香港众多的90后都喜欢上韩国的音乐、妆容、衣著等等，食物也是由韩国传来香港的一大潮流，韩国著名的食物有部队锅、炸鸡等等，人们也很爱吃烧肉，在香港也有不少韩烧店。这次来到旺角的「OPPA韩国烧肉店」，在网上有不少好评，引得我有兴趣去试试。里面有很多涂鸦，有韩国特色，但环境没有想像中的大。有一份「牛气冲天」的和牛拼盘，这张照片真是不得不拍，好让大家都知道这份拼盘有哪些种类的牛肉。总共有9种牛肉，其中有美国、韩国和澳洲的牛肉。黑毛猪拼盘也很划算的，$318就有西冷扒、猪鞍和五花腩。另外又有一份和牛二人餐，每位三百多元，就能吃到不同种类的牛肉，有数款A4牛肉、澳洲的数款牛肉等等。除了牛肉和猪肉拼盘，餐厅亦有不少韩式料理如煎饼、炸鸡、豆腐汤等等。首先试了韩式海鲜汤，里面其实并不是真的有那么多的海鲜，但胜在汤底的味道够浓郁，吃不了很咸的人可能会觉得重口味。然后点了一份泡菜饼，我个人很喜欢，虽然是煎饼，味道却不会太油腻，泡菜的味道覆盖了每一件饼里，酸酸的，却不会很辣，酸的味道令人感到开胃。然后到了重头戏和牛拼盘，有齐一只牛不同部位的肉，先试了美国上肩胛和下肩胛肉的部分，条纹十分
里面有很多涂鸦，有韩国特色，但环境没有想像中的大。
有一份「牛气冲天」的和牛拼盘，这张照片真是不得不拍，好让大家都知道这份拼盘有哪些种类的牛肉。总共有9种牛肉，其中有美国、韩国和澳洲的牛肉。
黑毛猪拼盘也很划算的，$318就有西冷扒、猪鞍和五花腩。
另外又有一份和牛二人餐，每位三百多元，就能吃到不同种类的牛肉，有数款A4牛肉、澳洲的数款牛肉等等。
除了牛肉和猪肉拼盘，餐厅亦有不少韩式料理如煎饼、炸鸡、豆腐汤等等。
首先试了韩式海鲜汤，里面其实并不是真的有那么多的海鲜，但胜在汤底的味道够浓郁，吃不了很咸的人可能会觉得重口味。
韩式海鲜汤
$78
23 浏览
0 赞好
0 留言
然后点了一份泡菜饼，我个人很喜欢，虽然是煎饼，味道却不会太油腻，泡菜的味道覆盖了每一件饼里，酸酸的，却不会很辣，酸的味道令人感到开胃。
煎泡菜饼
$68
33 浏览
0 赞好
0 留言
然后到了重头戏和牛拼盘，有齐一只牛不同部位的肉，先试了美国上肩胛和下肩胛肉的部分，条纹十分漂亮，牛肉也嫩滑非常，味道浓郁，真的非常不错然后试了日本和韩国的肉眼，两者都比较有嚼劲的，没肩胛肉那么软稔。牛小排则是牛味浓郁的，口感则刚刚好，很多时候都能在一些日式火锅店吃到，是很受欢迎的。
和牛拼盘
$458
25 浏览
0 赞好
0 留言
然后到了这里另一款佳作：黑毛猪拼盘
黑毛猪拼盘有西冷扒、猪鞍和五花腩。
黑毛猪拼盘
$318
18 浏览
0 赞好
0 留言
店员还细心的帮我们先把西冷扒和五花腩烧熟，然后剪成一件件的，西冷扒的口感较五花腩软，猪肉味浓郁，虽然是烧肉，又不会太油腻，猪肉味十分明显。五花腩则有较明显的口感，可是以我自己来说，还是喜欢西冷扒多一点。
猪鞍的部分甚为结实。
张贴
