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2022-10-05
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每一次收工收早嘅时候，都想揾啲好嘅嘢食下。今次去咗铜锣湾揾我啲friend食下。之前一路都想食牛扒，所以想想揾间坐得舒服环境比较好嘅餐厅，同太太去享受一下。呢度会有不同嘅晚餐，如果唔想谂咁多嘅晚餐都非常抵食。因为今次想同太太拣啲特别嘅嘢食所以叫咗几样main course share一齐食下。12 oz US Sirlon steak好耐未食过 steak , 所以今次谂都唔谂，一嚟到见到呢个系menu, 即刻点左。份量非常足够，如果比较细食嘅朋友，一番其实都够两个人食。 味道方面，肉质非常嫩，而且厨师应该好有经验，我哋叫咗medium Rare, 切出嚟唔会有太多血，煮得刚刚好。配埋黑松露薯蓉，非常特别，好味😋Scallop Pasta带子都好大粒，同埋咬落去仲系好爽滑。不过个人觉得pasta，最重要系个pasta source味道好。呢个pasta真系极力推荐, 加上少少鱼子，一个完美嘅配搭，同埋好有口感。Sautéed Garlic Veggie,我哋好钟意食西兰花，所以谂住叫个个小食食下。点知真系又有惊喜，起初以为蒜蓉调味会比较浓郁，油腻，但系呢个完全会觉得。仲感觉到有少少菜嘅
呢度会有不同嘅晚餐，如果唔想谂咁多嘅晚餐都非常抵食。因为今次想同太太拣啲特别嘅嘢食所以叫咗几样main course share一齐食下。
12 oz US Sirlon steak
好耐未食过 steak , 所以今次谂都唔谂，一嚟到见到呢个系menu, 即刻点左。
份量非常足够，如果比较细食嘅朋友，一番其实都够两个人食。
味道方面，肉质非常嫩，而且厨师应该好有经验，我哋叫咗medium Rare, 切出嚟唔会有太多血，煮得刚刚好。配埋黑松露薯蓉，非常特别，好味😋
Scallop Pasta
带子都好大粒，同埋咬落去仲系好爽滑。
不过个人觉得pasta，最重要系个pasta source味道好。
呢个pasta真系极力推荐, 加上少少鱼子，一个完美嘅配搭，同埋好有口感。
Sautéed Garlic Veggie,
我哋好钟意食西兰花，所以谂住叫个个小食食下。点知真系又有惊喜，起初以为蒜蓉调味会比较浓郁，油腻，但系呢个完全会觉得。仲感觉到有少少菜嘅鲜甜味道。
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