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2022-12-15
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朋友👱🏻♀️住喺东涌，当然知道东涌边度有好嘢食😆，呢日我有啲嘢要喺东涌嘅outlet买，咁就顺便约埋东涌朋友👱🏻♀️食饭，结果佢👱🏻♀️就带咗我嚟呢间餐厅开餐😆我哋叫咗几样食物share嚟食😆$168 嘅「Salted Tender Ox Tongue」：牛舌一般含油量都非常之高，几乎系最多油嘅牛部位😆，但系呢度嘅牛舌一啲都唔觉得油腻，牛舌肉质仲竟然有啲爽口😋，真系唔算肥😋，仲配埋渍过切得极薄、酸酸哋嘅白萝卜片，食落相当开胃，系一个好好嘅 appetizer😋$138 嘅「Black Truffle Mushroom Spaghetti」：意大利面🇮🇹煮得软软哋，口味大众化，又有淡淡嘅黑松露香味，仲落咗啲啲杂菌一齐煮，煮得又几 creamy🤩$298 嘅「Australian Rack of Lamb」：羊架🐑大约七成熟，肉质软熟好羊味，仲一啲羊膻味都冇🤩；配菜亦都几精彩，有好新鲜嘅 羽衣甘蓝、 蕃茄🍅、薯仔蓉🥔、焗原个蒜头，全部都几好味😋$78 嘅「Blackberry Smash」同埋都系 $78嘅「Sober Up」：「Blackberry Smash」里边有Fresh Blac
我哋叫咗几样食物share嚟食😆
$168 嘅「Salted Tender Ox Tongue」：牛舌一般含油量都非常之高，几乎系最多油嘅牛部位😆，但系呢度嘅牛舌一啲都唔觉得油腻，牛舌肉质仲竟然有啲爽口😋，真系唔算肥😋，仲配埋渍过切得极薄、酸酸哋嘅白萝卜片，食落相当开胃，系一个好好嘅 appetizer😋
$138 嘅「Black Truffle Mushroom Spaghetti」：意大利面🇮🇹煮得软软哋，口味大众化，又有淡淡嘅黑松露香味，仲落咗啲啲杂菌一齐煮，煮得又几 creamy🤩
$298 嘅「Australian Rack of Lamb」：羊架🐑大约七成熟，肉质软熟好羊味，仲一啲羊膻味都冇🤩；配菜亦都几精彩，有好新鲜嘅 羽衣甘蓝、 蕃茄🍅、薯仔蓉🥔、焗原个蒜头，全部都几好味😋
$78 嘅「Blackberry Smash」同埋都系 $78嘅「Sober Up」：「Blackberry Smash」里边有Fresh Black Berry, Rosemary, Agave Syrup, Fresh Lime Juice, Soda；「Sober Up」里边有Cucumber, Mango Puree, Agave Syrup, Apple Juice, Lime Juice, Soda😆；两杯同样都几 refreshing 😆
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