火鍋本色 (已結業)

火锅本身之前响灯笼街同友人试过很多次，今日食饭友人话去火锅本色，好在多口问句。如果唔系分分钟去错地方。讲开这间必试一定系牛魔王拼盘，分开三层。有澳洲M9,牛颈脊，牛小排，金钱展，啱晒我这个一次过喜欢多个愿望的食客。另外这里的丸类饺子亦好有创意 ，未试过食火锅有咖哩鲮鱼丸，象拔蚌丸，蟹肉南瓜饺。Yummy......这里的响铃出来热辣辣，多口问句原来系自家制，用日本油当天妇罗咁炸。唔怪得无也油"益"味。今次就试左牛乳汤底配麻辣，个人就钟意麻辣。食火锅汤底真的好紧要，这个麻辣有我响重庆食麻辣火锅的感觉。 唯一美中不足系要行楼梯，不过无办法。为左食好野，下次去开西环会再食。