法國雪山甜品屋 (已結業)

又是一个到元朗郊游的日子，在附近吃过晚餐后，特地来到这间店子小小的「法国雪山甜品屋」食甜品。这间位于「千色广场」地下的的西式甜品店，是区内有名餐厅「法国雪山咖啡」的甜品专卖店，店内除有「法国雪山咖啡」的招牌甜品之一「白朗峰」和令自己一试难忘的「千层芝士焗薯饼」外，还有多款咸和甜味的法式薄烤饼 Crepes、法式窝夫、果挞、面包、小食和数款特色冷热饮品供应。因为店子十分细小，所以这夜我与老婆仔两个是坐在店外的一张二人小桌中享用甜品的，而我们所试的两款甜品，则分别是「传统法式反转苹果批」和甜味的「焦糖苹果玉桂 」Crepe。两款甜品都好味道。经烘暖的「传统法式反转苹果批」（$25），批身酥脆，里面的苹果肉馅甜味适中，配以香滑的忌廉，挺好吃的。「焦糖苹果玉桂 」Crepe（$29）下了大量的忌廉在甜味的薄身烤饼 Crepes内，加上苹果玉桂馅料，与淋上焦糖浆的薄饼带来满口甜美的感觉，与苹果批有异曲同工之妙。虽然这晚未能尝到「白朗峰」和「千层芝士焗薯饼」，我仍然感到十分满足呢！