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2018-11-03
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我的友人喜欢现时流行的慢煮食品, 介绍我去太子道西的「慢煮工业」, 说其食品性价比高。 今天刚巧要到太子区工作, 即时约朋友前去。 此店不难找, 在港铁太子站C2出口, 向前走约八分钟便到。 它粉红色的外观容易识别。此店是以工业风为主题的布置, 设计切合其名字 - 工业。 (昨天才过了万圣节, 还有万圣节的装饰在呢, 非常有气氛。 真有点后悔昨晚没来) 令我忍不住拍了多张照片午市套餐相当吸引 全部配蜜糖牛油多士和饮品(罐装汽水)。 全日早餐 (安格斯西冷牛扒丶薯饼丶 焗豆 丶大啡菇 丶蛋 丶蕃茄沙侓和多士)份量非常大 现时不同的食肆也会提供全日早餐, 但以安格斯西冷牛扒为主菜还是第一次见。 未吃先兴奋，见其卖相已值回票价。慢煮能保持牛扒的原汁原味, 兼且令牛扒嫩滑一点。 牛扒一切就开, 没甚筋和肥膏, 果然嫩滑, 肉味真的较浓和多汁 另外, 薯饼也有两块, 很脆口。 大啡菇上铺上芝士和香草一起焗，味道更香。 炒蛋份量也真不少。 当然还有甜甜的蜜糖牛油多士。朋友没有介绍错, 此全日早餐超值 安格斯牛扒薯条这件安格斯牛扒同样出色, 嫩滑和肉味浓郁。 这就是慢煮
此店是以工业风为主题的布置, 设计切合其名字 - 工业。 (昨天才过了万圣节, 还有万圣节的装饰在呢, 非常有气氛。 真有点后悔昨晚没来) 令我忍不住拍了多张照片
午市套餐相当吸引 全部配蜜糖牛油多士和饮品(罐装汽水)。
全日早餐 (安格斯西冷牛扒丶薯饼丶 焗豆 丶大啡菇 丶蛋 丶蕃茄沙侓和多士)
全日早餐
$128
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份量非常大 现时不同的食肆也会提供全日早餐, 但以安格斯西冷牛扒为主菜还是第一次见。 未吃先兴奋，见其卖相已值回票价。
慢煮能保持牛扒的原汁原味, 兼且令牛扒嫩滑一点。 牛扒一切就开, 没甚筋和肥膏, 果然嫩滑, 肉味真的较浓和多汁
另外, 薯饼也有两块, 很脆口。 大啡菇上铺上芝士和香草一起焗，味道更香。 炒蛋份量也真不少。 当然还有甜甜的蜜糖牛油多士。
朋友没有介绍错, 此全日早餐超值
安格斯牛扒薯条
安格期牛扒薯条
$98
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这件安格斯牛扒同样出色, 嫩滑和肉味浓郁。 这就是慢煮肉类的优点。 薯条上有粒粒的黑椒, 炸得香口, 真想喝一口这里的手工啤酒。 可惜还有工作要做, 只好点了一杯特饮。
荔枝接骨木特饮 (套餐+ $30)
甜甜带些微酸酸的味道, 很适合我的口味。
店舖环境型格, 当天正播放着摇滚音乐, 气氛轻松自在, 在那里一边享受美食, 一边与好友畅谈真是不错呀
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