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2016-03-27
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这间汉堡店的评价一直都很不错,,,尤其是鹅肝汉堡,,可惜和男友也不太好,,难得的星期五晚便到访大角咀的分店试试,,餐厅小小的,,大约有15个座位左右,,,是快餐店的形式~因为有点饿的关系,,和男友点了一个主食及burger set~至尊汉堡set (配薯格+ 汽水)$93三心两意的我当然选了有各样topping的burger,,配料有烟肉,,芝士,,蛋,,生菜~套餐的份量十足,,,burger同薯格都叠得高高~卖相吸引~由于汉堡太高一口吃不到,,只好带上手套狠狠地压一压,,才能一口咬~burger的面包温热脆脆的..芝士少少溶的状态,,加上微微煎过的烟肉口感丰富~不过对于重口味的我,,patty 的味道偏淡 ,,,也未算juicy~但整体的味道也是不错的~薯格亦是刚刚炸起,,,非常香口,,,桌上更有茄汁及沙律酱点来吃~男友一口接一口地吃过不停~卡邦尼大虾意粉$68一看到被它的名字吸引了~~来到时卖相亦很讨好~奶香味十足,,有两只过煎过的大虾~虽然肉质较实,,但因煎过的关系,,有淡淡的虾味~卡邦尼做得比相像中好..意粉采用偏意粉,,creamy 的酱汁与意粉完全混合,,,炒香的蘑菇和烟肉
尤其是鹅肝汉堡,,可惜和男友也不太好,,
难得的星期五晚便到访大角咀的分店试试,,
餐厅小小的,,大约有15个座位左右,,,是快餐店的形式~
因为有点饿的关系,,和男友点了一个主食及burger set~
至尊汉堡配薯格
$93
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三心两意的我当然选了有各样topping的burger,,配料有烟肉,,芝士,,蛋,,生菜~
套餐的份量十足,,,burger同薯格都叠得高高~卖相吸引~
由于汉堡太高一口吃不到,,只好带上手套狠狠地压一压,,才能一口咬~
burger的面包温热脆脆的..芝士少少溶的状态,,加上微微煎过的烟肉口感丰富~
不过对于重口味的我,,patty 的味道偏淡 ,,,也未算juicy~但整体的味道也是不错的~
薯格亦是刚刚炸起,,,非常香口,,,桌上更有茄汁及沙律酱点来吃~男友一口接一口地吃过不停~
卡邦尼大虾意粉
$68
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一看到被它的名字吸引了~~来到时卖相亦很讨好~
奶香味十足,,有两只过煎过的大虾~虽然肉质较实,,但因煎过的关系,,有淡淡的虾味~
卡邦尼做得比相像中好..意粉采用偏意粉,,creamy 的酱汁与意粉完全混合,,,炒香的蘑菇和烟肉的分量不少,,不会汁"粉"分离,,味道不错~想不到六十多元的意粉能做到这样的质素,,,
这餐令我留下难忘的印象,,,故过了几天,,和友人再访大角咀时忍不住再光临,,
是日点了三个不同的burger 两个改set 一同开心share~
分别点了和牛汉堡($72),至尊汉堡($75),,丹麦蓝芝士汉堡($58)至尊汉堡的水准和上次吃一样~
和牛汉堡则很有惊喜,,配上半溶的芝士和日式芝麻酱,,出奇地配,,加上入口即溶的和牛汉堡扒,,友人大赞美味~
丹麦蓝芝士汉堡,,店家不吝惜的涂上蓝芝士,,每口汉堡都充满独特的味道,,,不过个人感觉有点浓,,,因此不太吃牛的味道~
配上的薯格香脆,,,而沙律不但份量十足,,更用上蜜糖芥末酱...酸酸甜甜正好中和汉堡的味道~~
整体而言对burgerman的印象很好,,,而且价钱相宜,,,以后还要试试其他汉堡呢~
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