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2024-09-15
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以前细佬住将军澳时成日行东港城，搬左以后甚少来，近日约朋友食饭，刚好约在这里，让我可以旧地从游，怀勉一番。跟著领导人来到这家湖南土家菜馆，很有新鲜感，标榜山里菜，原生态。抱著尝新的心态，我们点了这里的招牌菜。鲍鱼辣辣炒肉，新鲜小鲍鱼数目不少，炒得鲜香美味，鲍鱼鲜嫩，🫑青椒少辣清香，大量蒜和白木耳搭配，用火🔥炉保温，令香味不断散发。👍👍蒜蓉粉丝虾仁，一煲煮好的粉丝上排满生的蒜蓉虾仁，开火🔥煮8分钟，有一个漏斗计时，时间一到，打开盖子，蒜蓉虾刚刚熟，将食材的配搭完善，烹调手法高超，令菜式好睇又好食。😋😋鲜炒黄牛🐮肉，黄牛🐮肉嫩而不膻，鲜而不腻，配笋丝芹菜辣辣蒜头，炒得清香油辣，主菜配菜都好吃。真正体会到甚么是吃香喝辣。🐮😏大碗花椰菜，椰菜花炒得干身，配上葱姜蒜等料，爽脆清甜，很快吃完一大碗。🤪🤪老面花卷，吃起来是依韧面香，难道这就是老面的口感。🥳🥳香水柠檬茶，巨大的杯子装得满满的，吸管用的是纸质制品，很环保，青柠檬泡在冰红茶里，酸甜清香，倍感心怡。😘😘
跟著领导人来到这家湖南土家菜馆，很有新鲜感，
标榜山里菜，原生态。抱著尝新的心态，我们点了这里的招牌菜。
鲍鱼辣辣炒肉，新鲜小鲍鱼数目不少，炒得鲜香美味，鲍鱼鲜嫩，🫑青椒少辣清香，
大量蒜和白木耳搭配，用火🔥炉保温，令香味不断散发。👍👍
蒜蓉粉丝虾仁，一煲煮好的粉丝上排满生的蒜蓉虾仁，开火🔥煮8分钟，有一个漏斗计时，时间一到，打开盖子，
蒜蓉虾刚刚熟，将食材的配搭完善，烹调手法高超，令菜式好睇又好食。😋😋
鲜炒黄牛🐮肉，黄牛🐮肉嫩而不膻，鲜而不腻，配笋丝芹菜辣辣蒜头，
炒得清香油辣，主菜配菜都好吃。真正体会到甚么是吃香喝辣。🐮😏
大碗花椰菜，椰菜花炒得干身，配上葱姜蒜等料，爽脆清甜，很快吃完一大碗。🤪🤪
老面花卷，吃起来是依韧面香，难道这就是老面的口感。🥳🥳
香水柠檬茶，巨大的杯子装得满满的，吸管用的是纸质制品，很环保，青柠檬泡在冰红茶里，酸甜清香，倍感心怡。😘😘
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