銘記潮汕牛肉粉麵

营业中

休息中

现在很多香港人喜欢周末周日回大陆吃潮汕牛肉，如果不想和其他人挤迫在一起，可以到这间油麻地的潮汕牛肉专门店。清汤牛坑腩拼牛筋粉$70，牛坑腩带点牛的脂肪香气，有点甘香味道，比较好外面的牛坑腩多了一种味道层次。牛筋烟烟韧韧，带点嚼劲，又不会过硬，味道层次丰富。清汤牛坑腩拼牛丸$70，牛丸爽口弹牙，大浓郁的牛肉味道，加点自家制的辣椒油，味道更佳。河粉爽口弹牙，配合清甜的牛骨汤底，味道更佳。冻鸳鸯跟餐加$3，花奶的味道比较浓郁，香滑可口，如果喜欢咖啡多一点，可以同店员说明。